| ← Апрель 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://giznyata.ru/
Открыта:
01-08-2011
Статистика
0 за неделю
Рецепты для детей и не только - Вкусно для поста
| 1. Шоколадный кекс на кокосовом молоке; 2. Постные рецепты на сайте; 3. Полезные советы; 4. Улыбнитесь |
63 Для шоколадного кекса нам понадобится: 400 мл кокосового молока 10-12 г разрыхлителя 150 г сахара 6 столовых ложек порошка какао (с горкой) 200 г муки Для
украшения: 100 г темного шоколада кокосовая стружка или сахарная посыпка В миске соединяем все сухие продукты: сахар, какао, разрыхлитель, муку. Перемешиваем. Кокосовое молоко надо немного подогреть, чтобы оно стало теплым. После чего добавляем его в подготовленную смесь. Замешиваем тесто и выливаем его в подготовленную форму. У меня форма силиконовая, поэтому ничего с ней делать не надо. Если форма металлическая, то ее надо смазать маслом и припылить мукой. Выпекаем шоколадный кекс на кокосовом молоке в разогретой до 180 духовке примерно 20 минут. Прверяем деревянной
шпажкой. Если она остается сухой, то кекс готов. Достаем из духовке и даем остыть. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке Облить им остывший кекс и украсить по желанию. Пошаговые фотографии и видео рецепта можно посмотреть здесь 1. Овощи следует хранить в прохладном, затемненном месте, при солнечном свете в них частично разрушаются витамины. 2. Чтобы удалить насекомых с овощей, перед
варкой их следует поместить в соленую воду. 3. При варке свежих овощей и молодого картофеля всегда следует опускать их в кипящую воду, чтобы лучше сохранить витамины. 4. Овощи, сваренные в кожице, лучше чистить в горячем виде. Горячими также
следует протирать овощи для пюре. 5. Два кусочка сахара, опущенные в кастрюлю с водой, где варятся овощи, улучшают их вкус. 6. Быстро замороженные овощи (помидоры, зеленый горошек, овощные смеси) следует закладывать для варки прямо в кипящую
жидкость, не размораживая. 7. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 дольки чеснока или укроп. 8. Если вы хотите испечь картофель в духовке, следует наколоть картофелины вилкой, чтоб они не лопались. 9. Не следует холодным молоком разбавлять пюре, оно приобретет серый оттенок, неаппетитный вид. Вливать только кипящее молоко, и понемногу, чтобы не образовались комочки. 10. Лук станет золотистого цвета и будет вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой. Грибник в лесу нашёл большущий красный гриб. - Кукушка, сколько мне жить осталось? Слышится долгое кукование. - Ну вот, этот точно съедобный, берём! |
| В избранное | ||
