Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Чудо-Сковородка

Чудо-Сковородка Фаршированные бублики

Фаршированные бублики Блюдо на ~ 4 порций Время приготовления ~ 30 минут - около полпукета бубликов (200-250 г, - 300 г мясного фарша с луком (можно брать любое мясо - свинину, телятину, курицу, - 1 куриное яйцо, - соль, перец, - 500 мл молока. Я думала, что эту закуску знают все. Но вчера купила пакет бубликов для сына, и решила половину запечь с фаршем. Оказалось, что муж ни разу не слышал о таком блюде, и оказался от него в полном восторге. И я подумала: а что, если есть еще люди, для которых рецепт фар...

2016-07-02 09:05:36 + Комментировать

Чудо-Сковородка Диетическое галетное печенье

Диетическое галетное печенье Блюдо на ~ 4 порций Время приготовления ~ 15 минут около 250 мл муки, 1 куриное яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1,5 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка молока (или воды, четверть чайной ложки негашенной соды. Если кто-то в вашей семье страдает от гастрита, это еще не повод отказывать ему в домашней ароматной выпечке. Главное - не хватать печеньки горячими прямо с противня. хотя и очень хочется! Этот рецепт диетического печенья очень выручил меня, когда нужно был...

2016-06-28 09:05:53 + Комментировать

Чудо-Сковородка Кофейное безе: горько-сладкое лакомство к утреннему чаю

Кофейное безе: горько-сладкое лакомство к утреннему чаю Блюдо на ~ 4 порций Время приготовления ~ 70 минут - 3 белка, - чуть более 200 г сахара, - немного лимонного сока (свежего отжима, - 2 чайные ложки какао (без горочки, - 2 неполные чайные ложки кофе (желательно просто растворимого, а не сублимата. Когда мои дети остаются дома с насморком и простудой, все игры на мобильном и компьютере им надоедают, и они начинают <играть> на маминых нервах, я бросаю все, загоняю ребятню в кухню, и мы вместе готовим чт...

2016-06-25 10:05:29 + Комментировать

Чудо-Сковородка Мелкая молодая картошка-фри

Мелкая молодая картошка-фри Блюдо на ~ 3 порций Время приготовления ~ 20 минут 500 г молодой картошки-гороха, 150 мл растительного масла, 30 г сливочного масла, соль, пару зубчиков чеснока. У нас на рынке как только появляется молодой картофель-горох, его привозят мешками, и рядом тут же выстраивается длиннющая очередь. Люди просто гребут этот продукт, а я, выращенная в селе, где мелкую картошку варили для домашней птицы, долго не могла понять этой <моды. Интерес взял свое: на прошлой неделе и я стала в та...

2016-06-21 22:35:16 + Комментировать

Чудо-Сковородка Вешенки в сметане

Вешенки в сметане - 1 <гроздь> вешенок, - крупная луковица, - пару ложек сметаны, - зелень (можно брать замороженную, - соль, перчик, лаврушка, - растительное масло. Когда мой муж впервые услышал о том, что на ужин я заготовила вкусный рецепт вешенок, он долго смеялся, а потом категорично заявил, что <бешенки> есть не будет. Впрочем, аромат готового блюда сделал свое дело, и вот он уже уплетает грибочки за обе щечки, громко требуя добавки. На что похожи вешенки? По легкости приготовления они сравнимы с шам...

2016-06-17 10:05:34 + Комментировать

Чудо-Сковородка Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыквенный суп-пюре со сливками Блюдо на ~ 6 порций Время приготовления ~ 25 минут - 500 тыквы (свежей или замороженной, - 300 г картофеля, - 1 большая луковица, - 1-2 столовых ложки растительного масла, - 1,5 нежирных сливок (или молока, - 0,5 чайной ложки сушеного порошка имбиря, - щепотка перца (у меня смесь <5 перцев, ароматная и не слишком острая, - ложка соли, - несколько ломтиков хлеба на сухарики, - немного зелени для подачи. Доступный рецепт, для которого нужно минимум компонентов - он вам понравит...

2016-06-13 09:05:37 + Комментировать

Чудо-Сковородка Чесночно-сырные палочки

Чесночно-сырные палочки Блюдо на ~ 10 порций Время приготовления ~ 60 минут - 1,25 стакана сыворотки (или воды) комнатной температуры, - 7 г дрожжей (сухих - чуть больше 1 чайной ложечки, - 1 чайная ложка меда (или сахара, - 1 чайная ложка соли, - 3 стакана муки (возможно, понадобится больше, не страшно, - 1 пачка сливочного масла, - не менее 5 крупных зубчиков чеснока, - 150 г пармезана (мелко тертого, - около 5 чайных ложек ароматных трав (прованских, или орегано, розмарина, тимьяна в любой пропорции. Кт...

2016-06-10 08:06:25 + Комментировать

Чудо-Сковородка Стейк зубатки под овощами и пармезаном

Стейк зубатки под овощами и пармезаном Блюдо на ~ 4 порций Время приготовления ~ 40 минут - 4 стейка зубатки, - кусочек лимона (чтобы выдавить сок, - щепотка соли, - перец, - 3 мелких помидора (можно замороженных, - пара луковиц, - 1 большая морковь, - 50 г пармезана. Я давно смотрела в магазинах на эти аккуратные рыбные стейки, но все не решалась брать. Каковы они окажутся на тарелке, и не многовато ли будет в них костей? Но как-то прочла о том, настолько зубатка считается ценной для нашего организма рыбо...

2016-06-06 07:05:53 + Комментировать

Чудо-Сковородка Оригинальные бутерброды с хамоном

Оригинальные бутерброды с хамоном Блюдо на ~ 2 порций Время приготовления ~ 5-7 минут 2 ломтика белого хлеба (корочку можно срезать, несколько ломтиков хамона (от 2 до 6, немного пармезана (или брынзы, голубого сыра, 2 средних помидора (можно использовать крупные черри, веточка зелени. Многие из нас слышали о хамоне - истории его изготовления, изысканном вкусе. Впервые его покупают просто чтобы попробовать, что же это такое за испанский деликатес. И вот он лежит, порезанный тончайшими <дольками, в белом бу...

2016-04-29 10:06:10 + Комментировать

Чудо-Сковородка Монолог домашнего хомки

Монолог домашнего хомки Я джунгарский хомячок, и весь день я, как волчок, в колесе своем верчусь. Бесполезно? Ну и пусть! Я люблю погрызть зерно, да и яблок заодно, и морковку, и свеклу, старой яблони кору. О, и курочку давай! Только соль не добавляй! И белочек от яйца вмиг насытит удальца. Можешь йогурта купить, творожочка накрошить, но чтоб жира - ни процент! Я же все-таки спортсмен! А капуста - не мое, я погибну от нее. Хлеб, картошка, макароны, колбасы кусок копченой - это пища для людей! Кушай сам, а ...

2016-04-25 12:06:00 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: