| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coffee-arte.ru/
Открыта:
05-02-2016
Интересные факты о кофе, где растет, как собирают и обрабатывают. Как правильно варить кофе, как выбрать зерна.
Рассказы и рецепты.
Статистика
0 за неделю
О кофе и радости в жизни Как выращивают и обрабатывают кофе.
Кофе высаживается из семян, которые высаживают в землю и через 10-11 недель появляются ростки. Когда кофейные ростки достигают 5- 10 см их пересаживают в индивидуальные пластиковые пакеты и размещают в парниках. Через 4-5 месяцев молодые растеньица высотой 30-40 см высаживают на плантации. Кофейные саженцы размещают рядами, расстояние между которыми делают с учетом ухода за растениями, а также уборки урожая. Кофейное дерево начинает цвести только на третий год, к пяти годам дерево достигает зрелости и начи...
О кофе и радости в жизни Кофе Кении
Кения граничит с родиной кофе Эфиопией, но зерна кофе попали в страну кружным путем с острова Реюньон. Миссия католических священников в конце 1893 года прибыла в Кению, и привезла с собою не только духовное учение, но и кофейные зерна. Оказалось, что почва, климат и условия выращивания в Кении благоприятствуют кофейному бизнесу. Кенийский кофе сегодня считается одним из самых лучших в мире. Кения занимает одно из первых мест в мире по стабильности качества продукции. Здесь, на красных почвах с повышенным ...
О кофе и радости в жизни Эфиопия - родина кофе.
Эфиопия ( родина кофе ) Эфиопия считается исторической родиной кофе, который по-прежнему встречается в диком виде именно на территории этой страны. Первый сорт кофе, ставший известным человечеству, это Арабика, был впервые обнаружен на горном плато Эфиопии. Кофе, выращиваемый в Эфиопии, это образец качества и вкуса. Всем сортам кофе с плантаций Эфиопии присущ сильный и яркий аромат пряных трав и богатый, насыщенный вкус, характеризующийся как вкус дикой природы. Часто во вкусе присутствуют ноты вина. Вкусо...
О кофе и радости в жизни Йемен - кофе.
Кофе Йемена Трудно найти место, более знаковое для производителей кофе, чем Йемен и Эфиопия. Но именно на территории современного Йемена начали культивировать кофейные деревья. Йемен производит органический кофе сорта арабика, спрос на йеменский кофе является, чуть ли не самым высоким в мире. История кофе очень близка к авантюрному роману. Поскольку выращивать искусственно деревца начали в Йемене, и купцы строго хранили тайну обработки и производства зерен, и никому не позволялось вывозить необработанные и...
О кофе и радости в жизни Кофе из Вьетнама
Вьетнам - крупнейший производитель зеленого кофе робуста в мире. Неожиданный факт, но это сегодняшняя реальность. Начало кофейным плантациям Вьетнама было положено в середине XIX века французами, чьей колонией был Вьетнам в тот период. Колонизаторы оценили природные условия страны и решили, что условия подходят для кофейных деревьев. Так появились первые плантации кофе робуста во Вьетнаме. Сегодня площадь угодий, занятых выращиванием кофе составляет более 600 тысяч гектаров. Благодаря удачному географическ...
О кофе и радости в жизни Кофейный роман (рабочее название, часть 2)
- Сашенька, ну зачем ты опять принесла этот кофе. Ты же знаешь, что лучшее, что может быть это арабика из магазина на Кирова, ох опять путаю - на Мясницкой, конечно же. Софья Абрамовна всю свою жизнь покупала чай и кофе в магазине на Мясницкой, хотя какое-то время улица носила имя Кирова, но бабушка Софьи Абрамовны, когда ходила с маленькой Софочкой за чаем и кофе всегда говорила <на Мясницкой> и рассказывала маленькой девочке историю этого знаменитого магазина. Дом, в котором располагался сказочный чайно-...
О кофе и радости в жизни Кофе из Коста-Рики
Коста-Рика - одна из самых маленьких стран Центральной Америки. Расположена в узкой части перешейка, соединяющего два континента. На юго-западе страна омывается водами Тихого океана, на северо-востоке - Карибским морем. Коста-Рика является единственной страной в мире, которая может выращивать кофе арабику с соблюдением всех требований, предъявляемых к этому сорту. Это связано с уникальными особенностями страны - уровнем кислотности и органическим составом почвы, а также климатом и географическим положением...
О кофе и радости в жизни Кофе Ямайки.
Ямайка - небольшое государство в Вест-Индии, на одноимённом острове в Карибском море, входящем в состав Больших Антильских островов. Значительную часть поверхности занимают возвышенности и горы. Во всём регионе дуют северо-восточные пассаты, которые, проносясь над тёплыми водами Атлантики и Карибского моря, насыщаются влагой и проливают её на склонах гор. Иными словами, Ямайка находится в зоне влажного и жаркого тропического климата. Ямайка была открыта в 1494 г. Христофором Колумбом. До появления испанцев...
О кофе и радости в жизни Кофейный роман (рабочее название, часть 1)
Дверной звонок в старомосковской квартире в одном из арбатских переулков трезвонил непрерывно и очень громко. Кто-то давил на кнопку, не отпуская. <Иду, иду> - бормотала Софья Абрамовна, пробираясь между старыми креслами, протискиваясь между антикварным кофейным столиком, принадлежавшим еще ее бабушке, и книжными полками, споткнувшись о не вовремя попавшуюся под ноги кошку Мусю, она добралась наконец до входной двери, и начала открывать дверь. Нет, не так - НАЧАЛА ОТКРЫВАТЬ ДВЕРЬ, это был целый процесс - с...
О кофе и радости в жизни Комплименты для друзей.
Наконец-то пришла настоящая весна с пением птиц и нежными солнечными лучами. Весенняя погода подарила нам отличное настроение, а мы решили поделиться им с Вами, ведь известно, что весна - пора знакомств с новыми людьми, идеями, удовольствиями, пора любви и оптимизма. Итак, наши маленькие сюрпризы для Вас: Теперь можно заказывать Ваш любимый кофе в упаковке по 500 грамм! Специально для тех, кто не успел познакомиться с нашим ароматным бодрящим кофе или успел попробовать только 1-2 вида, мы делаем весенний К...
