Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

COOK-LIVE - свежие рецепты

  Все выпуски  

Happycook - кулинария, готовим дома (выпуск 9): Салат Антипопа


Предлагаемый Вам кулинарный портал "HAPPYCOOK", составлен из кулинарных рецептов на все случаи жизни, начиная от приготовления несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Читайте рецепты, наслаждайтесь аппетитными фотографиями, в удовольствие готовьте, присылайте фото и рецепты своих любимых блюд, мы обязательно разместим их на сайте. Давайте готовить и получать от этого удовольствие вместе!

Авторские рецепты | Вкусные статьи | Детские рецепты | КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ

HAPPYCOOK: рецепт дня

рецепт салата антипопа приготовление

Худеем к лету! А знаете, какой овощ способен оперативно реанимировать сильно увеличенную попу, после новогодних, да и вообще, праздников живота? Конечно капуста! А ведь капуста бывает разная! Попробуйте салат "Антипопа" из краснокочанной капусты с руколой и потрясающей заправкой… это очень вкусно, необычно, полезно и… низкокалорийно!

Для приготовления салата "Антипопа" понадобится:

∙ краснокочанная капуста;
∙ рукола;
∙ небольшой кусочек твердого сыра;
∙ брынза (можно заменить на свежий творог).

Для заправки и украшения:

∙ горсть кедровых орешков (подойдут и измельченные грецкие);
∙ соевый соус;
∙ оливковое масло;
∙ горчица;
∙ мед;
∙ итальянские травы;
∙ сушеный укроп.

Рецепт салата "Антипопа":
Итак, капусту тонко шинкуем, перемешиваем с руколой и натертым на мелкой терке твердым сыром, выкладываем на большую сервировочную тарелку. Сверху выкладываем кубики брынзы (или творога), посыпаем кедровыми орехами. В небольшой миске смешиваем по столовой ложке всех ингредиентов для заправки, добавляем по щепотке итальянских трав (базилик, майоран, тимьян и т.д., можно мельницу использовать) и укропа, взбиваем вилкой и поливаем салат.

Мне еще нравится заправлять салат "Антипопа", после того как он уже разложен по тарелкам… Приятного аппетита!


Новые кулинарные рецепты:
Спагетти "Карбонара" [авторские рецепты]

Спагетти КарбонараСпагетти «Карбонара» - одно из самых популярных и любимых блюд итальянской кухни… попробуем приготовить?!


читать дальше...

Пикантные мидии в створках [авторские рецепты]

Мидии пикантныеВот еще один рецепт приготовления мидий в створках… более пикантный, чем предыдущий…


читать дальше...

Морская рыба, запечнная в томатно-сметанном соусе [авторские рецепты]
Морская рыбаЭто очень простое, но очень вкусное блюдо из морской рыбы, которое по плечу даже начинающей хозяйке, а получается так вкусно – пальчики оближешь!

читать дальше...

Витаминный салат для будущих мам [детские рецепты]
Витаминный салат!Вот такой витаминный салат очень полезен для будущих мамочек! Он легкий, нежирный и очень вкусный!

читать дальше...

Детские тефтели [детские рецепты]

Детские тефтельки!Такие тефтели будет с огромным удовольствием уплетать малыш в возрасте года (если конечно зубки вылезли).


читать дальше...

В чем польза лимона? [вкусные статьи]

Лимоны!Зимой лимоны одни из самых доступных фруктов, мы частенько пьем чай с лимоном, добавляем сок в соусы и салаты, едим лимончики с сахаром и добавляем во многие другие блюда…

А чем же полезны лимоны? Витамином С? Не только!


читать дальше...

Полезно ли сало? [вкусные статьи]
Сало!В медицинском мире принято считать, что сало из-за высокого содержания жиров способствует развитию атеросклероза…
Однако, такую позицию следует считать верной, если сало употребляется в избытке!

читать дальше...

В чем польза квашеной капусты?! [вкусные статьи]
Квашеная капустаК квашеной капустке мы все привыкли с детства! Она отлично идет в качестве дополнения ко второму блюду, и как закуска. С кислой капустой делают щи, солянки, тушат ее с копченостями и добавляют в салаты. Но не все, как оказывается, знают, что квашеная капуста не только очень вкусная, но и полезная!

читать дальше...


В избранное