Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим и едим дома.

Вкусно готовим и едим дома. Куриные голени фаршированные грибами.

Добрый день ! Красиво и вкусно, быстро и легко готовим это блюдо. Прекрасно выглядит на праздничном столе. А еще удобно, нет косточек, мы их удалим заранее. Для приготовления таких голеней нам потребуются: сами голени, у меня - 4 штуки, грибы - 200 грамм, лук - 1 штука, яйцо - одно, сыр твердый ( у меня российский) - 50 грамм, масло для обжарки грибов и лука и картофеля, соль , перец че молотый, другие любимые приправы к мясу по вкусу, сметана или майонез - 2 чайные ложечки, масло сливочное - 0,5 ч. ложки,...

2013-12-19 02:25:09 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Мясо в мешочке

Здравствуйте, друзья! В выходной можно побаловать своих домочадцев домашней едой, приготовить вкусное мясо по вот такому кулинарному рецепту. Мясо получается сочное ароматное в хрустящем мешочке из слоеного теста. И на приготовление нужно совсем не много времени. И так приступим. Нам потребуются: мясо свиное или говядина, мякоть - 300 граммов, подчеревок - 200 граммов, слоеное тесто,любое (у меня дрожжевое) - 0,5 кг, лук- одна мелкая луковица, приправы- перец черный, горчичный порошок, имбирь, майоран, жир...

2013-12-14 05:07:58 2 комментария

Вкусно готовим и едим дома. Отбивные из печени

Привет всем! Давайте приготовим отбивные с печени . Натуральные кусочек печени, полезно съесть почти каждому человеку. Из-за большого содержания в печени важных минеральных веществ, наличия витаминов групп А.В.С. и аминокислот. Небольшая порция печеночного продукта обеспечит человеку трехнедельную норму всего необходимого. Нам понадобится: Печень говяжья или свиная, лучше говяжья - 600 граммов, яйца- 2 штуки, немного муки, соль,перец по вкусу, лук - 1 большая головка, масло растительное для жаренья. молоко...

2013-12-05 17:31:15 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Салат «Орхидея»

Салат под названием <Орхидея> весенний,праздничный, нежный и вкусный, готовится дома быстро и не сложно. Вполне может приготовить любой человек, не связанный с кулинарией. Для салата нам нужно: куриное филе- половина, ананас консервированный -1/2 банки, яйца- 3 штуки, огурцы свежие- 2 штуки, лук зеленый, соль -по вкусу, майонез и сметана - по вкусу в равных частях или чистый майонез, для украшения -зелень укропа, чипсы. Приготовление: Куриное филе и яйца отварить, охладить и нарезать на кубики средней вели...

2013-11-25 14:44:52 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Вареники с картошкой и беконом

Привет всем! Вареники варят со все возможными начинками. Одна из распространенных это отварной картофель. А если еще смазать вареники с картофелем свежими обжаренными кусочками бекона и лука, получим неповторимый вкус . Для вареников нам надо замесить тесто и отварить картофель. Как сделать тесто можно посмотреть по этому рецепту . Картофель отварить. слить воду, добавить масла сливочного и сметанки, как на пюре. Молоко я не добавляю, чтоб картофель не получился жидким. Помять присыпать черным перцем и ост...

2013-11-19 11:25:13 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Рулет куриный

Такой рецепт домашнего приготовления куриного рулета это находка для каждой хозяйки. Вкусный, нежный, готовится быстро и выставить можно на любой самый праздничный стол. Для приготовления такого рулета нам необходимо иметь: яйца - 4 штуки ( 2 шт. в корж, одно в фарш и одно для смазывания рулета, сырки плавленные -3 штуки, майонез -200 грамм, куриный фарш - 500 грамм, лук - 2 головки, соль, перец черный, имбирь - по вкусу, масло растительное -2 стол. ложки Приготовление. Сырки натереть на средней терке. Яйц...

2013-11-07 15:20:43 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Картофельные корзинки с мясом.

Здравствуйте, друзья! Каждой хозяйке на праздничный стол хочется приготовить не только вкусную домашнюю еду , но и красиво подать ее. Хочу поделиться с вами рецептом картофельного блюда с мясом и показать, как можно его преподнести. Для приготовления шести таких корзинок нам потребуется: картофель- 4-5 штук, мясо любое- зоо грамм ( у меня куриное, лук- 1 головка, сметана - 1 чайная ложка, Сливочное масло 1 чайная ложка, яйцо - одно, сыр твердый- 70-80 грамм, чеснок- 1 зубчик, соль, перец по вкусу. Приготов...

2013-10-30 13:57:03 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Творожные оладьи.

Оладьи любые- это всегда вкусно. А творожное тесто особенно. Предлагаю свой рецепт таких оладьей. Для оладий нам нужно иметь: творог - 800 грамм, яйца - 3 штуки, молоко кислое или кефир х 1 стакан, дрожжи прессованные - 20 грамм, соль - 1 чайная ложка, сахар -1 столовая ложка, мука - чтоб замесить мягкое тесто, всегда делаю на глаз. Способ приготовления: дрожжи присыпаем сахаром, в миску насыпаем немного муки , стакана три. Творог растираем,добавляем в муку, потом все остальное, все продукты комнатной темп...

2013-10-19 12:37:56 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Баклажанная закуска.

Идея такой замечательной баклажанной закуски у меня появилась еще , когда я готовила баклажаны фаршированные, настолько была вкусная начинка к ним. Рецепт мой, настоящая домашняя еда! Быстро и самое главное - вкусно! Ингредиенты: баклажаны -3-4 штуки, лук - 2 головки, морковь - 2 штуки, помидоры 2-3 штуки, перец салатный -2 штуки, чеснок 3-4 зубчика, зелень петрушки, соль, перец черный молотый -по вкусу, масло растительное для жарки овощей. Овощи помыть и нарезать: баклажаны-по диагонали, перец -соломкой, ...

2013-10-10 12:30:52 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Торт творожный с карамелезованной айвой.

Торт делается быстро, получается вкусным, ароматным. С 1,5 порции получилось три килограмма готового торта. Хватит и для семьи и для гостей. Для теста на необходимы: творога-200 грамм, муки- чуть меньше 2 стаканов, яиц-2 штуки, сахара-1 стакан, сода- 1 чайная ложка, погашена уксусом ванильный сахар. Для заварного крема: молоко- 500 мл, сахар- 1 стакан, яйцо-1 штука, ванильный сахар, мука- 2 столовые ложки, масло сливочное- 100-150 грамм. орехов- 1 стакан- для присыпки края. Последовательность приготовления...

2013-10-08 01:17:59 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: