Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Страчиателла - суп из манки 3 яйца, 90 г манной крупы, 90 г тертого сыра, 1,5 л крепкого бульона, соль, мускатный орех. Яйца смешать с манной крупой, сыром, добавить специи и один половник бульона. Остальной бульон довести до кипения и постепенно добавить в него смешанную с остальными компонентами манную крупу. Суп должен вариться 4-5 мин на очень слабом огне. Его надо постоянно помешивать, чтобы яйца и сыр не свернулись. При добавлении манки в кипящий бульон лучше всего пользоваться в...

2011-07-27 10:06:06 + Комментировать

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Гювеч 600 г свинины или баранины, 4 столовой ложки растительного масла, 2 луковицы, 5-6 стручков перца, 250 г зеленой стручковой фасоли, 4-5 картофелин, 4 маленьких острых перчика, 1/2 чашки зеленого горошка, пучок петрушки, красный перец, соль. Мясо разделать на куски средней величины и обжарить в кипящем масле с крупно нарезанным луком. Приправить перцем и солью. Незадолго до готовности мяса добавить горошек, очищенный и нарезанный кубиками картофель, очищенный и нарезанный кружками ...

2011-07-15 10:06:03 + Комментировать

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Кекс столичный Мука 291, сахар 218, меланж 174, масло сливочное 218, изюм или коринка 218, соль 1, сода 1, эссенция 1, сахарная пудра 10. Приготовить тесто с изюмом. Сахар, масло, соль, соду и эссенцию тщательно растереть, постепенно добавляя меланж. Растирание продолжать до тех пор, пока в массе не исчезнут кристаллы сахара. Положить в массу промытый и перебранный изюм, всыпать просеянную муку и перемешать до получения однородного теста. Готовое тесто выложить в прямоугольные железные...

2011-06-07 10:05:12 + Комментировать

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Салат из сельдерея и овощей с ореховым соусом Сельдерей (корень) 40, огурцы 40, помидоры 30, салат 15, соус 30, зелень. Нарезать обработанный сельдерей мелкой соломкой, а очищенные от кожи свежие огурцы и помидоры - тонкими кружочками. Овощи смешать, уложить горкой в салатник на листья зеленого салата, полить ореховым соусом - сациви и посыпать зеленью. Оставить отзыв > Фрикадельки из салаки заливные Салака (филе) 75, хлеб пшеничный 15, молоко или вода 13, яйца 8, лук репчатый, свекла,...

2011-05-18 11:05:14 + Комментировать

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Салат из сельдерея и овощей с ореховым соусом Сельдерей (корень) 40, огурцы 40, помидоры 30, салат 15, соус 30, зелень. Нарезать обработанный сельдерей мелкой соломкой, а очищенные от кожи свежие огурцы и помидоры - тонкими кружочками. Овощи смешать, уложить горкой в салатник на листья зеленого салата, полить ореховым соусом - сациви и посыпать зеленью. Оставить отзыв > Фрикадельки из салаки заливные Салака (филе) 75, хлеб пшеничный 15, молоко или вода 13, яйца 8, лук репчатый, свекла,...

2011-04-13 08:10:00 + Комментировать

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Салат из сельдерея и овощей с ореховым соусом Сельдерей (корень) 40, огурцы 40, помидоры 30, салат 15, соус 30, зелень. Нарезать обработанный сельдерей мелкой соломкой, а очищенные от кожи свежие огурцы и помидоры - тонкими кружочками. Овощи смешать, уложить горкой в салатник на листья зеленого салата, полить ореховым соусом - сациви и посыпать зеленью. Оставить отзыв > Суп молочный с овощами и картофелем Молоко 250, вода 150, капуста цветная 50, репа 15, морковь 20, лук-порей 20, карт...

2011-03-30 09:31:29 + Комментировать

Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты Миноги в горчичном соусе миноги 75, горчичная заправка 35, лук 25. Удалить у миног головы, разрезать поперек на куски и положить в салатник овальной формы. Сверху расположить кольца сладкого репчатого лука или мелко нарезанный зеленый лук. Подать миноги с горчичнойзаправкой для сельдей. Оставить отзыв > Почки телячьи или свиные жареные с помидорами почки телячьи или свиные 125, комбижир свиной 10, помидоры свежие 100, гарнир 150, перец, зелень. С телячьих почек, если они очень жирные, ...

2011-03-14 10:06:27 1 комментарий

Оригинальные рецепты Блины

Здравствуйте, уважаемые подписчики! Сообщаем Вам, что рассылка "Оригинальные рецепты" передана кулинарному сайту " Готовим вкусно ". Оставайтесь с нами! Сегодняшний выпуск рассылки посвящен Масляничным блинам. Блины простые пшеничные (старинный рецепт) Ингредиенты: дрожжи - 25 г, вода - 4,5 стакана, пшеничная мука - 1,2 кг, соль - 1 столовая ложка, сахар - 1 столовая ложка 800 г пшеничной муки сложить в посуду для блинного теста и развести чуть теплой водой - 4 стакана, положить 25 г др...

2011-03-04 12:03:11 + Комментировать

Оригинальные рецепты

САЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА" Вам потребуется: Картофель - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 4 шт. Сыр - 200 г Грецкие орехи - 1 стакан Чеснок - 4 зубчика Майонез Капуста Гранат Салат укладывается слоями. 1 слой: Отварить картофель, мелко порезать или натереть на крупной терке. 2 слой: Сырую морковь среднего размера натереть на мелкой терке. 3 слой: Яйца отварить, мелко нарезать или натереть на крупной терке. 4 слой: Тертый сыр. Каждый слой полить соусом из майонеза и раздавленного в чеснокодавке чеснока. Сверху май...

2011-02-16 19:48:41 + Комментировать

Оригинальные рецепты

ЧАЙНЫЕ БАЛЬЗАМЫ Бальзам <Аромат поля> Измельченные травы положить в чайник, залить водой и кипятить 5 минут. Дать бальзаму настояться в течение 10-15 минут, а затем подавать на стол. Ингредиенты: * 1 часть сухого черного чая * 2 части зверобоя * 2 части душицы * 2 части листьев крапивы * полынь по вкусу * пижма по вкусу Бальзам <Здоровье> Измельчить травы, положить в кастрюлю или чайник, залить холодной водой из расчета 1 чайная ложка смеси на 1 стакан воды и кипятить в течение 5 минут. Перед употреблением...

2011-02-07 15:24:17 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: