Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария йогов.

  Все выпуски  

Кулинария йогов. Выпуск 12.


Пища Богов



Здравствуйте, уважаемые подписчики.



Сегодня в выпуске:

Очищающая диета йогов

Это девятидневная диета йогов. Данную очищающую диету часто используют при занятиях йогой, однако соблюдать ее может каждый желающий при наличии силы воли и нацеленности на результат.

Результат девятидневной очищающей диеты

Диета 9 дней не только очищает организм, но и омолаживает его. Вы сможете похудеть на 2-4 кг, почувствуете прилив энергии, у вас улучшатся умственные способности, уменьшится потребность во сне, поднимется настроение. Эффект удивительный, но и усилий от вас потребуется немало.

Суть очищающей диеты

В течение дня можно съедать только 1,5 грейпфрута, 1,5 лимона, 5 апельсинов, 1 вареный овощ с любым количеством сока, 1 салат из сырых овощей. Перед сном нужно выпивать стакан свежего апельсинового сока с александрийским листом (мочегонным средством) - сначала по 0,5 ч. ложки, через два-три дня - по 1 ч. ложке. С каждым приемом пищи нужно выпивать по три чашки "живого напитка".

"Живой напиток" готовят из следующих ингредиентов: 2 нарезанных стебля сельдерея, 5 нарезанных морковей, 1 пучок измельченной петрушки, 0,5 л измельченной листовой зелени, 1 л воды. Его можно сварить или приготовить "сырым" способом. В первом случае сельдерей и морковь нужно измельчить с помощью комбайна, затем залить водой, отварить в течение 10 мин, добавить листовую зелень и петрушку, варить еще 10 мин. Готовый напиток процедить. Во втором случае из упомянутых ингредиентов нужно просто отжать сок с помощью соковыжималки.

Меню омолаживающей диеты йогов 9 дней

Завтрак: грейпфруты и "живой напиток".
Обед: салат и "живой напиток".
Ужин: вареный овощ, лимоны и "живой напиток". 36 Апельсины можно есть в течение дня.
Если такой распорядок вас не устраивает, можете изменить его, выбрав оптимальный для вас.
По вечерам рекомендуются теплые ванны с морской солью. Выходя из диеты, первые дни ешьте мало, преимущественно легкие продукты.

Простые и полезные рецепты кулинарии йогов

Салат "Лето пролетело"

200-250 гр. сыра, 1 банка консервированных оливок без косточек, 2 яблока, 1 средняя луковица, 1 стакан риса, 2 столовые ложки 6% уксуса, сметана

Сварить рассыпчатый рис, лучше всего взять длиннозернистый, шлифованный, остудить. Натереть сыр на мелкой терке (можно и на крупной – эффект получается разный). С яблок снять кожуру, вырезать косточки, порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать и обдать кипятком, затем охладить холодной водой. Оливки порезать, но не мелко. Все смешать. Добавить 2 столовые ложки уксуса – яблочного или винного, добавить сметану по вкусу. Сметану можно заменить майонезом, но нужно еще добавить чуть-чуть уксуса. Вкус салата зависит также от кислоты, сладости и сочности яблок – пробуйте!

Гречневая каша сырая, с черносливом

Как известно, при тепловой обработке продукты теряют значительную часть питательных веществ. Этот рецепт позволяет приготовить питательное и вкусное блюдо.

Понадобится:
чернослив 12 шт., орехи, 3 столовые ложки ядрицы, 1 столовая ложка клюквенного сока.

Намочить в 3 столовых ложках воды надрезанный чернослив. Отдельно замочить на 9 часов вымытую ядрицу. Затем воду слить, дать подсохнуть, влить замоченный чернослив. Можно прибавить несколько орехов и клюквенный сок.

Фруктово-овощной йога-салат

Рецепт диетического салата из груш, яблок, манго и бананов с зеленым перцем, орехами и кинзой.

Что нужно (на 4-6 порций):
60 г смеси миндаля и кешью
60 г смеси изюма и фиников
1 груша
1 яблоко
1 манго
1 банан
2 средних помидора, нарезанные кубиками
1/4 л густых взбитых сливок или сметаны (по вкусу)
1 зеленый перец чили, нарезанный маленькими кусочками
1 ст. ложки любого фруктового джема (некислого)
1 ст. ложка мёда
1 ст. ложка нашинкованной свежей кинзы
Соль по вкусу

Как приготовить фруктово-овощной йога-салат:

1. Порезать орехи и сухофрукты на маленькие кусочки.
2. Очистить фрукты и порезать их кубиками примерно по 1,5 см.
3. Смешать все ингредиенты в миске, посолить по вкусу.
4. Традиционно этот салат подают блюдами из риса.
5. Фруктово-овощной йога-салат готов.


Магазин "Час ЙОГИ"

Лучшие товары для занятий йогой,
удобная одежда для дома и отдыха на природе,
эксклюзивные товары аюрведы,
йога-чай в ассортименте и многое другое.
Вход


Новое на сайте "Час йоги"

Йога от бессонницы
Возьми йогу с собой в дорогу
Йога для похудения
Красивая релакс музыка «Там, где жизнь»
Книга «Мир в каждом шаге»

"Релакс Зона"– красивая музыка для отдыха, релаксации и восстановления сил.



На сегодня это все. С добрыми пожеланиями здоровья и счастья, Ирина.


В избранное