Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

  Все выпуски  

БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ




ВЫПУСК 2256


Лучший способ рассказать детям о налогах - съесть 13% от их мороженого.


БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

бананово-шоколадное мороженое

Замороженные бананы после взбивания блендером приобретают нежную тающую текстуру, похожую на обычное сливочное мороженое. Крупинки шоколада хорошо ощущаются в тающей банановой массе, придавая мороженому дополнительный вкус и аромат.



СОСТАВ
2 банана, 50г шоколада, 1 ст ложка мёда или 1/4 ст ложки стевии или 2 ст ложки сахарной пудры


Бананы должны быть спелыми и ароматными. Зеленоватые жёсткие бананы или переспевшие бананы лучше не использовать.
Бананы нарезать маленькими кубиками или тонкими кружочками и заморозить.
Замороженные бананы вынуть из морозильника и оставить оттаивать на 5 минут.
За это время натереть шоколад на крупной тёрке.
Положить в миску с бананами мёд или стевию или сахарную пудру.
Взбить погружным блендером.
После взбивания должна получиться густая, тянущаяся, однородная бежевая масса.
Ложкой вмешать тёртый шоколад.
Готовое мягкое мороженое можно подавать сразу. Или можно положить его в контейнер и убрать в морозильник, чтобы оно заморозилось до твёрдости.
При подаче мороженое можно посыпать измельчёнными орехами.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_231.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/proth/kkal/231.shtml

____________________________________________________________

Рецепты бананового мороженого:

мороженое из бананов и йогурта
мороженое из бананов и йогурта
десерт из замороженных бананов и клубники
десерт из замороженных бананов и клубники






Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.


В избранное