Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Куличи-мини


 Куличи-мини

КУЛИЧИ-МИНИ

В этом году я решила сделать ход конем и приготовить не большой кулич, а много маленьких. Все равно, так или иначе, мы пойдем в гости или гости придут к нам... обмениваться громадными куличами, даже при всей любви к ним... мягко скажем - не конструктивно. А в данном случае и традиция соблюдена, и куличи не черствеют и вкусно! Предлагаю пошаговый рецепт с фотографиями каждого этапа.

Ингредиенты (на 10-12 шт): сливки 11% - 200 мл; дрожжи сухие быстрорастворимые - 11 гр (пакетик); мука - 500 гр; соль - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 200 гр; яйца - 3 шт; сахар - 100 гр; ванильный сахар - 2 ч.л.; изюм - 50 гр; сушеная вишня без косточек - 50 гр; фундук - 50 гр. Для крема: маскарпоне - 250 гр; сливки жирные (35-38%) - 400 мл; сахарная пудра - 150 гр; цедра 1/2 апельсина; коньяк - 2 ст.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л. Для украшения: марципан.

Пошаговый рецепт с фото >>>



Бесплатная служба заказа столиков и банкетов RESTORAN.RU
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29
Заказ столиков и банкетов ON-LINE



Использование материалов рассылки в интернете или в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.

Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Restoran.ru

Рассылка Subscribe.Ru
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Москва)
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Сочи)
Лучшие рецепты от Restoran.ru

В избранное