| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.say7.info
Открыта:
02-07-2006
Адрес
автора: home.eat.say7-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Суп с крапивой
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Суп с крапивой Ингредиенты 500 г куриного филе (или свинины, говядины) 4-5 клубней картофеля (700г) большой пучок молодой крапивы (150-200г) 2 луковицы соль перец Рецепт приготовления Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Крапиву нельзя собирать в городе, особенно возле дороги. Самый лучший вариант - привезти ее с дачи. Вместо крапивы можно использовать другую зелень (например, шпинат, но это уже будет другой суп. Мяс...
Запеканка с цуккини и фаршем
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Запеканка с цуккини и фаршем Ингредиенты 1 кг цуккини (или обычных кабачков) 500 г фарша (любого, по вкусу) 2 луковицы 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа 150 г сыра растительное масло соль перец Рецепт приготовления Лук мелко покрошить. Лук обжарить на растительном масле. Добавить фарш, жарить 5-7 минут. Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, жарить еще 5-7 минут. Если шкурка у цуккини жесткая, ее надо почистить. Порезать цуккини кол...
Слоенки с ананасами
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Слоенки с ананасами Ингредиенты 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого) консервированные ананасы кольцами клубника (свежая или консервированная) сахар Рецепт приготовления Из указанного количества ингредиентов получается около 16 слоенок. Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Вырезать квадратики 10х10 см. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики. Немножко посыпать сахаром. Выложить к...
Рыба, тушенная с луком и сметаной
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Рыба, тушенная с луком и сметаной Ингредиенты 500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д) 3 луковицы 300-400 г сметаны (или сливок, майонеза) соль перец растительное масло Рецепт приготовления Лук порезать полукольцами. Рыбу порезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле. Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. При подаче посыпать зелень...
Кокосовое печенье
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Кокосовое печенье Ингредиенты 200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 3 яйца 200 г кокосовой стружки (белой или цветной) 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 300-350 г муки Рецепт приготовления Из указанного количества ингредиентов получилось 60 небольших печений. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тест...
Шоколадный мусс на манной крупе
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Шоколадный мусс на манной крупе Ингредиенты 1 литр молока 100 г шоколада (молочного или горького - по вкусу) 100 г манной крупы 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. сливочного масла Рецепт приготовления Молоко довести до кипения. Добавить шоколад, хорошо перемешать, чтобы он растворился. В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку. Следом добавить сахар и ванильный сахар. Варить на небо...
Рыба в нежном суфле
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Рыба в нежном суфле Ингредиенты 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д) 2 яйца 250 л молока 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты соль перец растительное масло Рецепт приготовления Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на 30 минут. Затем обжарить кусочки рыбы на растительном масле с двух сторон (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне. Выложить кусочки рыбы в форму для запекания (я использов...
Салат "Дачный"
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Салат "Дачный" Ингредиенты 250 г горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д) 2 клубня картофеля 2 болгарских перца 100 г редиса 12 помидорок черри (или 1-2 обычных помидора) зелень по вкусу соль растительное масло Рецепт приготовления Редис порезать пластиками. Перец очистить от семян, порезать соломкой. Картофель отварить до готовности (варить в кожуре. Остудить, почистить. Порезать кубиками. Помидоры порезать небольшими ломтиками. Горбушу ра...
Слоенки с абрикосами
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Слоенки с абрикосами Ингредиенты 500 г слоеного теста (я использовала бездрожжевое) свежие или консервированные абрикосы (или персики, половинки джем, повидло или варенье по вкусу Рецепт приготовления Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Нарезать квадратики 10х10 см. Сделать надрезы так, как показано на фото. Уголок завернуть к центру, прижать. Также завернуть второй уголок. Завернуть все уголки. Противень смазать маслом или застелить бумаг...
Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами Ингредиенты 600 г филе индейки (или куриного филе) 600 г отварного риса 300 г консервированных ананасов соль растительное масло Рецепт приготовления Филе порезать небольшими кусочками. Ананасы порезать кубиками. Обжарить филе на растительном масле (15-20 минут. Добавить рис, перемешать. Следом добавить ананасы, перемешать, посолить по вкусу, жарить 5-7 минут. Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкино...
