Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

8 марта
8 марта
Пасха
Пасха 2017
Рецепты


Сахарные узоры


  1. Такие выдавленные сахарные узоры наверняка пригодятся при украшении торта. Их можно изготовить заранее, а затем, когда высохнут, хранить в коробках между слоями папиросной бумаги. Любой узор можно скопировать, выдавливая по рисунку королевскую глазурь, приготовленную из сухого яичного белка двойной плотности без добавления глицерина. Пользуйтесь простой насадкой с узким прямым срезом.
  2. узоры

  3. Нанесите выбранный рисунок несколько раз на лист бумаги. Накройте кулинарным пергаментом и закрепите по углам клейкой лентой. Наденьте на корнетик простую насадку с узким прямым срезом и на четверть наполните королевской глазурью. Загните края корнетика внутрь. Выдавливайте глазурь непрерывно нитью по рисунку, просвечивающему сквозь верхний лист.
  4. глазурь

  5. Повторите процедуру, передвинув лист бумаги с рисунком на новое место под пергаментом.

Читать на сайте >>


Украшение торта


  • торт,
  • какао,
  • трафарет.

Доча на день рождения попросила чизкейк. Решила его украсить.

  1. Мне понадобился Word: я набрала жирным шрифтом Arial буквы большого размера, напечатала. 
  2. Острым ножом вырезала и наложила трафарет на торт, посыпала какао и очень аккуратно сняла трафарет.
  3. Таким же образом сделала бабочек.
  4. Трафарет бабочек:

Трафарет бабочек

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В автокресле нуждаются дети с рождения до тех пор, пока они не вырастут до 120 см и не станут весить более 36 кг (законодатели считают, что это средние показатели двенадцатилетнего ребёнка).

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное