Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

8 марта
8 марта
Пасха
Пасха 2017
Рецепты

Печень в сметане

 Раздел: Субпродукты
Кухни мира: русская кухня
 Рецепт опубликован: 26.05.2013 22:34:12
 Рецепт просмотрен: 1331 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 5   Автор рецепта: Хулиганочка
 Источник: "Книга о вкусной и здоровой пище", изд. 2009 г.
Ингредиенты:
Печень телячья 500 г
Сметана 20% 3 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Мука пшеничная 1 шт.
Соль, перец черный молотый   по вкусу
Петрушка, укроп   по вкусу
Приготовление:
Печень предварительно очень хорошо вымочить, так что бы вся кровь ушла. Затем, удалив протоки, нарезать на мелкие кусочки. Обжарить на растительном масле примерно 5 минут. Затем добавить лук, нарезанный полукольцами, посолить, поперчить и продолжать жарить еще пару минут. Всыпать муку, все хорошенько перемешав. Добавить сметану и еще раз перемешать. Убавить огонь и влить полстакана воды. Тушить на слабом огне 20-30 минут. Перед подачей приправить свежей зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Печень в сметане". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТО К РЕЦЕПТУ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если Ваш ребенок уже дорос до подросткового возраста, а все еще не прожигает время в подростковых компаниях, не удивляйтесь, и тем более не укоряйте его. Многие подростки не входят ни в какие компании. Чаще всего потому, что сами не желают, реже – потому что их туда не принимают. Со стороны сверстников это обычно не вызывает одобрения, так что не подливайте масла в огонь. Это проявление индивидуальности Вашего ребенка.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное