Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кухни мира

  Все выпуски  

Пампушки из картофеля с творогом, Хрустящий баклажан, Шашлык из овощей, Картофельные гнезда, Картофельные оладьи с грибами, Овощи в кисло-сладком соусе, Овощи в молочном соусе, Овощи с приправой карри


06.01.2011

ВЫПУСК №55

Полезный совет

С каждым новым выпуском - новый совет!

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если завернуть ее в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовом мешочке в холодильник.

Приятного аппетита!

НОВОСТИ
Овощи с приправой карри

Смесь овощей( картофель, морковь, брюква, горох, бобы или цветная капуста), нарезанных кубиками 450г, маленькая головка репчатого лука 1шт, помидоры 2-3 шт, красный сладкий перец, сливочное масло 3 столовой ложки, порошок Чили, молотый кориандр 2 чайные ложки, молотая куркума 1/2 чайной ложки, соль.

 

 

 



 

На масле жарьте нарезанный лук, пока он слегка не подрумянится. Положите смесь овощей и добавьте к ним приправу карри - порошок чили, кориандр, куркуму - и соль. жарьте 2-3 минуты.
Добавьте нарезанные без кожицы помидоры, нарезанный сладкий перец, хорошо перешайте. Подлейте 1-2 столовые ложки воды, накройте крышкой и варите 10-12 минут, пока жидкость не испарится.
К столу подайте как основное блюдо, в качестве гарнира подайте рис.
 

НОВОЕ НА САЙТЕ

Пампушки из картофеля с творогом, Хрустящий баклажан, Шашлык из овощей, Картофельные гнезда, Картофельные оладьи с грибами, Овощи в кисло-сладком соусе, Овощи в молочном соусе, Овощи с приправой карри

А также у нас много разнообразных поздравлений на все случаи жизни!


В избранное