[SPH] вопрос. точить ножи
Всем доброго дня!
Ести ли какое-нибудь приспособление точить ножи в домашних условиях? С
точильным камнем у меня получается не очень качественно и еще много
времени отнимает.
Подписаться
Бесплатный дискуссионный лист
Подписчиков 1.277
За последние 60 дней 109 выпусков (несколько раз в день)
Сайт листа:
http://www.tiflocomp.ru/devices/
Открыт:
17-05-2004
Пре-модерация: Нет
Адрес для писем в лист: home.help.sphome-list@subscribe.ru
Модератор
Статистика
1.277 подписчиков
0 за неделю
0 за неделю
Ответы:
Здравствуйте.
У меня для заточки ножей электрическая ножеточка совмещенная с
открывалкой для консервов. Можно консервы открывать, можно ножи точить.
Пораниться от ножеточки просто невозможно. Представляет собой коробку,
для откывания консервов у нее сверху нож совмещенный с рычагом для
включения, а для заточки ножей вставляется такая штуковина внутри
точильный каменьзаключенный в пластиковый корпус. На нем 2 прорези для
ножа вставляем в одну, нажимаем кнопку двигаем нож и одна сторона
заточена, вставляем в другую прорезь и нож с другой стороны заточен. Ну
в смысле слева и справо.
С уважением, Андрей.
Всем доброй ночи. Вераника Филипова пишет:
ставите на стол, нож устанавливаете между дисков точилки и вперед туда
Ответ:
Моё мнение такого, что, если вы хотите испортить хорошие ножи, смело
покупайте именно такую точилку. Дело в том, что со временем ваши ножи от
начала и до середины полотна будут сточены, а то что ближе к ручке ножа
вообще точиться не будет. У меня была давно такая точилка и пришлось её
выкинуть, после того, как обнаружилась довольно-таки не маленькая выработка
на лезвии из-за использования именно такого точила.
С уважением, Андрей.
Общий привет!
Здравствуйте вам, andrey!
Несколько слов по теме "[SPH] Re[2]: вопрос. точить ножи":
Абсолютно согласен. Лучше научиться точить на камне. Ничего в этом сложного
нет. Главное понять принцип и немного практики.
"ставите на стол, нож устанавливаете между дисков точилки и вперед туда
сюда"
оно конечно вроди бы и так! и даже очень просто.
но не все ножи одинаковы. точить подобной штукой дешовые столовые ножи с
плохой закалкой пойдёт.
но портить хороший нож такой штукой я бы не советовал.
Здравствуйте, Други.
В чем проблема точить нож? Начните с того что купите более менее нормальный
нож рублей за 500- 1000... Все что дороже - это для фитишу, ну или из
баловства... Купите пару а лучше 3 камня с разной зернистостью и мусат, это
такая палка для правки кромки - и через некоторое время с ножами у вас не
будет проблем. Точить вы их научитесь (это при наличии мусата не так часто
делается)
А всякими извращенскими точилками только ножи валить. А хреновый нож-
отлично точится, но не хватает раз хлеб порезать.
С уважением, Войцеховский М.В.
Всем здравствуйте!
У меня есть несколько ножеточек. Сначала не получалось, а теперь делаю так:
веду в одну сторону, затем отнимаю от неё, ставлю снова нож на исходную
позицию и опять веду. Ранее пробовал туда-сюда, так только затупил, и потом
пришлось точить на наждаке. Теперь получается.
С уважением Виктор, Гродно, Беларусь!
лично у меня проблемы наточить ножи нету, но всёже заинтересовала ножеточка
из телика. выглядит как банка высотой 6 -8 см. если открыть крышку
присасывается к столу оторвать не возможно, достаточно провести 2 - 3 раза и
нож острый, в нутри включается механизм который снимает стружку, в комплекте
магнит для сбора стружки. если я не ошибся то заказать можно по тел. 800 775
67 75
С уважением, Анатолий
Почта: 891533367***@m*****.ru
Здравствуйте!
06.04.2014 13:19, Анатолий Гордеев пишет:
А название можно? Или это нонейм? Так просто ничего не нашел.
здравствуйте. Анатолий, а где можно почитать о этой ножеточке?
С уважением Вадим. Тихорецк. vam***@r*****.ru skype a-zvadim icq 334127875
моб. 8 961 520 280 9
про эту ножеточку я узнал в телепередаче про технические новинки, к
сожалению название не запомнил , возможно , что то можно узнать по номеру
800 775 67 75
С уважением, Анатолий
Привет!
06.04.2014 15:13, Анатолий Гордеев пишет:
Я из Украины, так что по этому номеру позвонить не могу. Кто узнает,
напишите, пожалуйста.
Посмотреть можно здесь:
http://www.top-shop.ru/product/338-borner-east/
ещё тел.495 737 81 83
С уважением, Анатолий
Почта: 891533367***@m*****.ru
Здравствуйте все!
Мы с некоторых пор ножи не точим.
Купили набор ножей с керамическими лезвиями, а их точить не нужно.
Ножи очень острые, режут очень хорошо, нужен минимальный уход.
--
aleksandr mailto:voland20***@k*****.ru
06.04.2014 18:07, aleksandr пишет:
Но зато они очень хрупкие. Резать ими хлеб, колбасу или овощи -
нормально, а если мясо, рыбу или птицу? Я сначала тоже такому ножу
обрадовался, а теперь у него есть две хороших выщерблины на лезвии.
Привет!
Мы с некоторых пор ножи не точим.
Купили набор ножей с керамическими лезвиями, а их точить не нужно.
Ножи очень острые, режут очень хорошо, нужен минимальный уход.
есть у них один существенный минус, если падает на плитку то нажу амба.
Также знаю, что сними нужно очень окуратно работать, режут жуть.
Пока.
Здравствуйте.
Еще очень удобны ножи с зубчатыми лезвиями. У нас такой уже года 4 и до
сих пор очень острый и не требует заточки. конечно не ко всем продуктам
он подходит но хлеб отрезать , сыр , колбасу очень удобно.
С уважением, Андрей.
Здравствуйте, Varzari Victor!!!
Вы писали:
Конец цитаты.
Есть такая штуковина с камушками. Вставляем в неё нож и водим
штуковиной туда-сюда.
Называется точилка для кухонных ножей.
Для кухонных ножей сойдёт, всё-равно метал у них, как правило, мягкий
и даже профессиональная заточка долго не проживёт.
Хотя, угол заточки у этих точилок такой, что нож придётся точить
часто.
Но, зато и точится легко и быстро.
я прочитал: VIKTORIUS. воскресенье, 6 апреля 2014 г., 22:49:41:
<
Чтобы хорошо заточить лезвие ножа, надо нож подержать в солёной воде хотя
бы ночь.
--
aleksandr mailto:voland20***@k*****.ru
Приветствую!
В магазинах бытовой техники видел машинку для заточки ножей.
стоит в пределах 50 доларов.
Вся закрыта, только сверху несколько прорезей под ножи с различной толщиной
лезвий.
Думаю подойдет если не получается точить бруском или другими точилками.
Здравствуйте. Подобное устройство есть, продается в хозяйственных магазинах
или супермаркетах с хозяйственным отделом, я брала именно в таком, у нас он
называется "Магнит" может и у вас есть только другие. А купили мы ножеточку,
приспособление с ручкой и железным устройством виде точилки для ножей,
ставите на стол, нож устанавливаете между дисков точилки и вперед туда сюда
его, точит быстро, может справиться и женщина и мужчина, что-то подобное
видела на Доступной среде. Мне просто особенно узнавать не нужно было, так
как купили просто в магазине. Еще есть наборы, в которых точилка встроена в
подставку, вставляете в нее нож и проделываете тоже самое.
Спасибо.
С уважением Филиппова Вероника, г. Георгиевск, Ставропольский край.