Все выпуски  

Морковные секреты


Морковные секреты Кулинарные изыски огородника Как спланировать огород? Как ухаживать за цветами? Как лечиться от простуды? 15 симптомов рака у женщин, которые нельзя игнорировать Как получить трафик с Facebook? Как избавиться от болей в суставах?

Здравствуйте, уважаемые читатели!

С вами на связи автор и ведущая почтовой рассылки «Огородные шпаргалки» Ольга Сескутова, и я рада приветствовать Вас на страницах электронного журнала, посвященного огородным премудростям!

 Сегодня в выпуске:

Морковные секреты

Кулинарные изыски огородника

Как спланировать огород?

Как ухаживать за цветами?

Как лечиться от простуды?

15 симптомов рака у женщин, которые нельзя игнорировать

Как получить трафик с Facebook?

 

Как избавиться от болей в суставах при помощи натуральных домашних средств и лучших методик оздоровления?  7 ступеней к здоровью суставов

 

Глядя на собранный урожай, порою,  диву даешься: откуда только берутся морковные уродцы, многохвостая морковь или растрескавшиеся плоды?

Попробуем разобраться, отчего такое происходит.

Итак, почему вырастают морковные уродцы?

Чаще  всего это происходит из-за того, что опоздали вовремя проредить морковь.

Как правило, первое прореживание делают при появлении первого настоящего листика.

Это происходит также  и из-за загущенных посадок.

Корнеплод получится разветвленный, если на ранней стадии развития попадает на камушек, и у него будут перетяжки, если он развивается в почве разной плотности.

Почему вырастает волосатая морковь?

Причина такого явления  - избыток азота или влаги в почве.

Почему трескаются корнеплоды?

Причина заключается в переизбытке влаги.

Дело в том, что полив корнеплодов, в том числе и моркови, надо прекращать, как только у них образуются небольшие корнеплоды.

Как правильно сеять морковь?

Можно делать Y-образные борозды глубиной 20 см, прямо  в почве без грядок на расстоянии 20см друг от друга.

Борозды заправляют смесью песка и торфа и делают в них канавки глубиной 1 см, в которые и высевают семена моркови.

Если проводить посев под зиму, то заделывать семена надо глубже на 2 см.

Посев проводят  во влажную почву.

До появления всходов (через 7-20 дней) грядку не поливают, а чтобы проклюнувшиеся семена не высохли, грядки после посева накрывают пленкой.

Ее снимают, как только появятся всходы.

Как избежать черной сердцевины у корнеплода?

Если у моркови черная сердцевина, это означает, что в почве недостаток марганца и бария, поэтому 1 раз за  сезон после того, как появятся 5-й или 6-й листик, морковь опрыскивают микроэлементами. например. «Унифлор-микро».

При недостатке калия применяют «Унифлор-бутон».

Если морковь выпирает из земли?

Если такое происходит, то корнеплод обязательно надо присыпать почвой. чтобы не позеленела оказавшаяся на поверхности часть корнеплода.

Статьи по теме:

Как вырастить хороший урожай моркови?            

Как вырастить морковь на подоконнике?

Кулинарные изыски:

Что приготовить из фасоли? Конечно же, суп-пюре.

Вам понадобится:

400 г говядины с костью, 200г белой фасоли, 50 г репчатого лука, 10г пшеничной муки, 40 г сливочного масла, 30 г моркови, 30 г петрушки, , 100 г сметаны, 300 г белого хлеба,

зелень, приправы.

Замочите фасоль на 30 минут. а затем сварите мясной бульон с фасолью и кореньями.

Фасоль и коренья протрите через дуршлаг, посолите, смешайте с бульоном, заправьте поджаренной мукой, кипятите 10 минут.

Подавайте с гренками, заправив суп сливочным маслом и сметаной, посывав рубленой зеленью.

Другие кулинарные рецепты:

Капуста-скороспелка

Что можно приготовить из рябины?

Десертное вино из черноплодной рябины

Пудинг из тыквы

Рябиновый десерт

Удачи Вам, успехов и здоровья!

 

С искренним уважением Ольга Сескутова.
E-mail: 
Le_ru2011 через mail.ru
Сайт: 
 Огородные шпаргалки.
Ольга Сескутова. Все права защищены. Перепечатка запрещена.


В избранное