Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир здоровой жизни.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Мировая медицина. Секреты, советы, рецепты и другое" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2015   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Дмитрий

Статистика

336 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Новый Джаяпур Готовимся к Новому Году!


 "Новый Джаяпур"

 

«Шуба» в вегетарианском исполнении

800 г картофеля
800 г моркови
800 г свеклы
350 г морской капусты
300 г адыгейского или плавленного сыра без сычуга
5 шт. грецких орехов
250 мл сметаны
400 мл домашнего майонеза
соль
специи: молотый черный перец, корица, асафетида, мускатный орех, молотый кориандр

1. Картошку, морковку и свеклу сварить в «мундирах» на пару или в воде.
2. Когда овощи остынут, очистить их от кожуры.
3. Теперь нужно овощи и сыр натереть на терке по отдельности. Свеклу и морковь лучше всего натереть на средней терке, а картофель и сыр — на крупной.
4. Морскую капусту промыть и мелко порезать.
5. Добавить по 2 ст. ложки сметаны в морковь и свеклу, а в картофель — 3–4 ст. л.
6. Добавить специи и по 1 ч. л. соли:
в свеклу — щепотку корицы и мускатного ореха,
в морковь — 1/2 ч. л. молотого кориандра и щепотку черного перца,
в картофель и морскую капусту - по 1/2 ч. л. асафетиды и немного молотого черного перца.
Если у вас каких-то специй нет, ничего страшного. Все равно получится вкусно.
7. Растолочь ядра грецкого ореха.
8. Высыпать орехи в свеклу и перемешать.
9. Теперь все составляющие «Шубы» у нас готовы и можно приступать непосредственно к выкладыванию слоев, смазывая каждый домашним майонезом. Для этого количества продуктов лучше всего подойдет глубокое блюдо диаметром 25 см и высотой примерно 9 см.
10. На дно выложить 1/2 часть картофеля, разровнять ложкой и смазать майонезом.
11. Следующий слой сделать из 1/2 части морской капусты и также смазать его майонезом.
12. Выложить 1/2 часть сыра, смазать майонезом.
13. Следующий слой сделать из 1/2 части моркови, смазанной майонезом.
14. Теперь выложить 1/2 часть свеклы и также не забыть ее смазать майонезом.
15. Теперь повторить опять все слои, если позволяет высота блюда.

 

 

 

 

ПРЕДСТАВЛЯЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ:

 

  • Психология нового времени - авторский сайт с разделами о психологии, духовности, ведической мудрости, нумерологии, творчестве...
  • Аудио-клуб "Духовный воин" и обучающие вебинары в онлайн. Посмотреть темы, записаться на вебинар и скачать материалы можно здесь>>

 


http://www.newjaipur.narod.ru 
В избранное