Русский чай. Возвращение домой... Алтернативная Жизнь и Альтернативный Чай!

Альтернативная Жизнь и Альтернативный ЧАЙ.

Здравствуйте все-все!

Как поживаете?

Рассылка не выходила какое-то время, но на то были особые причины!

Только что прошла Альтернативно-Деятельностная игра №4 под Питером, где я участвовал, стартовал проект Альтернативно-Деятельностная ЖИЗНЬ, где я тоже ЖИВУ!

Проект этот, если вкратце описать, заключается в том, что собираются в одном месте 100 человек. В распоряжении этих людей телефон, компьютер, проездная карточка. Они за месяц делают бизнес с нуля, примерно так, а подробней на сайте: www.piter.shep.ru/

На этих последних проектах, как и на мероприятиях Школы Своего Дела (www.shsd.ru) последних 3-4 месяцев, стал конечно уже «официальный напиток» на таких темах…какой, как думаете?:)…. Иван-чай!

Сегодня мне интересную вещь сказал участник Владимир.

- Я – говорит – ценитель чаев разных. У меня элитные дома, но после Иван-чая нечего не цепляет!

Еще Владимир все удивлялся, что из Иван-чая можно столько всего съедобного приготовить. Упоминал еще он про какое-то сходное с названием Иван-чай слово…

Я вспомнил потом, что это древнерусское вводное слово "чай" и нашел интересную историю о Иван-чае.

Слово «чай» (в языке, как присказка) уходит из употребления. А раньше оно было столь часто употребляемо в определенной русской местности, что проезжающие через эту местность люди сами начинали неожиданно "чайкать", к месту и не к месту вводя в обиход новое словечко, и даже сердились на себя и на тех, кто их случайно этим словам наделил.

Жил в одной из таких местностей паренек Иван. Любил щеголять он в красной рубахе, и большую часть времени проводил на опушке среди цветов и кустарников. Нравилось ему ухаживать за цветами, выводить новые сорта. А жители села, увидевшие мелькавший среди зелени алый цвет, поговаривали: "Да это Иван, чай, ходит".

И до того к этому привыкли, что и не заметили отсутствия в селе Ивана и стали говорить: "Да это Иван-чай!" — на неожиданно появившиеся у околицы алые цветы. Так и прижилось за новым растением название "иван-чай"...

Таково предание о происхождении названия цветка... Так называют цветок в народе, а ботаники дали ему другое название — кипрей.

Как бы ни были ярки и многочисленны летом на опушке или вырубке цветы, кипрей не заметить нельзя. Еще бы, иногда чуть ли не на два метра поднимается он, высоко, как факел, держа кисти своих ярко-розовых цветов.

Кипрей — растение, которое любят все. Пчелы — за то, что он щедро одаривает их нектаром: с 1 гектара, занятого кипреем, пчелы могут собрать до 500 килограммов сладкого сока. К тому же кипрей еще и не очень затрудняет пчел, не заставляет их забираться внутрь цветка: нектар лежит открыто, на поверхности, и яркую капельку хорошо видно на цветке. Но и это еще не все. Цветет кипрей все лето, когда пчелиная семья в силе, что очень важно и для пчел, и для пасечников! Поэтому кипрей в народе называют "медовой травой".

Люди любят кипрей за многое. И за то, что кипрейный мед, считается самым сладким. И за то, что растение это — землепроходец: поселяется на лесных пожарищах и быстро залечивает ожоги земли. После лесного пожара черная, обожженная земля еще, может быть, годы будет залечивать раны — она так прогревается солнцем, что другие растения не прорастают, а если и прорастают, то быстро гибнут. Кипрей не боится жары. И вскоре после пожара он поселяется на выжженной земле. А через год-другой в тени широко раскинувшегося кипрея прорастут семена ольхи, березы, сосны.

Уже за одно это люди благодарны кипрею и часто называют его "нянькой".

Кипрей щедр на подарки. Когда-то в народе его называли "пуховиком", потому что он охотно помогал тем, кому требовалось набить подушки и матрацы: легкие семена кипрея с пушинками-летучками вполне годились для этого. А летучек таких у одного растения от 20 000 до 40 000. На 1 гектаре их уже 4 000 000 000!

Нужно было вить веревки — использовали стебель кипрея. Недаром же его называли "диким льном". И даже ткани выделывали из стебля кипрея. Правда, ткани получались грубыми, но ведь и кипрей-то не настоящий лен, а дикий.

В неурожайные годы корень кипрея высушивали, толкли и добавляли к хлебу или пекли лепешки. И сколько людей он спас от голода!

И тем не менее находились люди, которые считали кипрей вредным растением. Заметили:

там, где высаживали сосну или кедр, появлялся кипрей. И решили, что он и свет застилает молодым посадкам, и питательные вещества из земли забирает, и влагу выкачивает. А раз так — убрать с лесопосадок кипрей! И убрали. Только вдруг стали замечать: где уничтожен кипрей, молодые деревца растут хуже или вообще погибают, а там, где он остался, прекрасно растут. И тогда поняли люди: не мешает, а, видимо, помогает кипрей растениям. Так оно и оказалось: в жару кипрей прикрывает молодую поросль своими листьями, но в то же время не лишает их света, а во время заморозков согревает — в зарослях иван-чая, как выяснилось, воздух теплее на несколько градусов. Недаром в народе его называли еще и "теплым цветком" .

Всем оказался нужен этот щедрый кипрей — и насекомым, и растениям, и, главное, людям.

Однажды К. Г. Паустовский, услышав рассказ лесника о кипрее, был так поражен, что увез на память маленькую веточку растения. Потом он написал: "У себя в Москве я заложил эту сухую кисть в толстую книгу. Называлась она "Русские народные сказки". И каждый раз, когда я раскрывал эту книгу, я думал о том, что жизнь, окружающая нас, хотя бы жизнь вот этого простенького и скромного цветка, бывает часто интереснее самых волшебных сказок".

Вот такое уникальное растение.

Кстати, появился главный представитель Святослав-Иван-чая на Украине - Аленушка Беспаленько.

Потрясающего Волшебства девушка, поющая под гитару и не только, великолепные песни!!!

У нас с Аленушкой ожидаются в скорости концерты в Питере и Киееве, можно так же купить наши диски!:)

Вы тоже можете стать представителем в своем регионе! Если ваш регион еще не занят конечно…

Святослав-Иван-чай Back In the USSR!!!

Да, кстати, я альтернативно уволился с РАБоты.

Успехов!

Пойду попью Иван-чайку, чай!:)

Святослав Гребешов.

svyatoslav_g@mail.ru