FineCooking.ru - Дарницкий хлеб в хлебопечке

Дарницкий хлеб в хлебопечке Дарницкий хлеб - это довольно простой, но очень вкусный вариант домашней выпечки. Готовить его будем на основе пшеничной и ржаной муки, а также добавим натуральный мед для аромата. Готовый хлебушек получается очень душистым, мякиш - в меру влажный и совершенно не крошится. К первым блюдам подходит просто замечательно, хотя я люблю его просто с чашечкой сладкого черного чая. Читать дальше > ...

2017-01-30 17:06:27 + Комментировать

FineCooking.ru - Чиабатта на закваске

Чиабатта на закваске Предлагаю рецепт замечательного итальянского хлеба, который называется чиабатта. Готовить его мы будем без дрожжей промышленного производства - в составе теста будет пшеничная закваска. В результате получается пышный, крупнопористый хлеб с влажным мякишем и хрустящей плотной корочкой. Его можно подать как к первым блюдам, так и с чашечкой кофе или чая. Читать дальше > ...

2017-01-29 13:41:40 + Комментировать

FineCooking.ru - Хлеб с грецкими орехами в хлебопечке

Хлеб с грецкими орехами в хлебопечке Сегодня будем готовить вкусный, сытный и ароматный пшеничный хлеб с грецкими орехами. Он получается высоким, отличается тонкой хрустящей корочкой, упругим мякишем и кусочками орешков, которые приятно похрустывают. Очень вкусно просто с чашечкой чая или кофе, как вариант используйте этот хлеб как основу для бутербродов. Вместо грецких можно взять совершенно любые орехи, которые вам больше нравятся. Читать дальше > ...

2017-01-28 14:27:11 + Комментировать

FineCooking.ru - Хлеб Белая гора

Хлеб Белая гора Рецепт пшеничного хлеба, который просто не может оставить равнодушным ни одного любителя нежной, воздушной, мягкой и ароматной выпечки. Домашний хлеб, который носит название Белая гора - это отличный вариант для тостов, бутербродов и сэндвичей. Он настолько хорош, что исчезает со стола в самые короткие сроки - его хочется готовить вновь и вновь. Читать дальше > ...

2017-01-27 09:15:09 + Комментировать

FineCooking.ru - Пита - арабский хлеб

Пита - арабский хлеб Давайте приготовим традиционный арабский хлеб - лепешки питы. Это очень простая домашняя выпечка, в составе которой используются только самые доступные продукты. Особенностью питы можно назвать ее круглую плоскую форму, а еще пустоту в середине. Благодаря водяному пару, который образуется внутри лепешки при выпечке, тесто раздувается как шарик и расслаивается. Получается своеобразный кармашек, в который можно запросто поместить совершенно любую начинку на ваш выбор. Читать дальше > ...

2017-01-26 12:08:08 + Комментировать

FineCooking.ru - Овсяный хлеб на сыворотке в хлебопечке

Овсяный хлеб на сыворотке в хлебопечке Домашний хлеб - это особенная выпечка, которая требует к себе внимания, тепла и любви. В основном многие кулинары замешивают тесто руками, а сам хлебушек пекут в духовке. Но в этом случае нужно довольно много свободного времени, а если его нет? Тогда на помощь приходит хлебопечка! Сегодня как раз и приготовим в ней овсяный хлеб на сыворотке, который можно подать хоть к супу, а хоть для бутербродов использовать. Читать дальше > ...

2017-01-25 14:07:52 + Комментировать

FineCooking.ru - Хлеб - всему голова: неделя рецептов домашнего хлеба

Хлеб - всему голова: неделя рецептов домашнего хлеба Больше всего я люблю печь и именно домашний хлеб. Необыкновенно ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой и волшебным мякишем - такой хлеб не задерживается в нашей семье. В основном готовлю дрожжевой хлеб на пшеничной муке, но и ржаная выпечка часто присутствует в нашем дома. Именно поэтому мне захотелось сделать на сайте тематическую неделю и посвятить ее одному из самых популярных блюд во всем мире - хлебу. В течение 7 дней вас ждут новые рецепты, кото...

2017-01-24 11:43:11 + Комментировать

FineCooking.ru - Кекс Эрл Грей (Earl Grey)

Кекс Эрл Грей (Earl Grey) Сегодня предлагаю попробовать ароматный чайный кекс Эрл Грей (Earl Grey, рецепт которого я нашла у Андрея Рудькова. Выпечка получается очень душистой, сочетая в себе нотки бергамота и приятные лимонные оттенки. Кисло-сладкая глазурь отлично гармонирует с довольно сочным, нежным и одновременно упругим кексом. Если вам по душе новые и интересные рецепты домашней выпечки, чайный кекс Эрл Грей вам точно понравится! Читать дальше > ...

2017-01-23 12:56:32 + Комментировать

FineCooking.ru - Запеканка из пекинской капусты

Запеканка из пекинской капусты Всевозможные рецепты запеканок из овощей нравятся мне своей доступностью ингредиентов, легкостью в приготовлении и отличным вкусом. Кроме того, они еще и полезны. Сегодня предлагаю попробовать ароматную, нежную, сочную и очень вкусную запеканку из пекинской капусты с помидорами и сыром. Обязательно приготовьте это блюдо для своей семьи! Читать дальше > ...

2017-01-20 13:57:06 + Комментировать

FineCooking.ru - Пирожное Буше

Пирожное Буше Пирожное Буше - это идеальное лакомство для любителей в меру сладких и легких десертов. Нежный, мягкий и сочный бисквит, воздушная прослойка из взбитых сливок и вкуснейшая шоколадная помадка - это изумительное сочетание вкусов, ароматов и текстур в одном блюде. Готовить пирожное Буше мы будем по ГОСТовскому рецепту, но с моими изменениями (незначительными) в пропорциях. Читать дальше > ...

2017-01-19 12:06:53 + Комментировать