← Сентябрь 2024 | ||||||
1
|
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Мы предлагаем рецепты на темы:
- Выпечка
- Салаты
- Закуски
- Вторые блюда
- Супы
- Торты
Интересные биографии знаменитых шеф поваров
Видео-уроки от шефа Гордона Рамзи
Также на нашем сайте есть огромный выбор флеш игр.
Статистика
+1 за неделю
Семейная кулинария Щучья икра
Ингредиенты: 1. 100 г щучьей икры 2. 2 ст ложки подсолнечного масла 3. 1 головка репчатого лука Порядок приготовления Шаг 1 Выпущенную из щуки икру выложить на дуршлаг, покрытый марлей, вилкой удалить пленку, ошпарить икру крутым кипятком, непрерывно помешивая ее вилкой. Марлю с икрой вынуть из дуршлага, собрать в узелок ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ ...
Семейная кулинария
Порядок приготовления Шаг 1 Очищенную от чешуи рыбу обезглавить, через образовавшееся отверстие вынуть все внутренности и тщательно промыть рыбу от сгустков крови у позвоночника. Шаг 2 Голову, освобожденную от жабр, и хвост сложить в кастрюлю, добавить нарезанные ломтиками морковь, свеклу, репчатый лук, соль, перец; залить холодной водой и поставить на огонь. ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ ...
Семейная кулинария
Отварить креветок в подсоленной воде (обычно на это требуется 3-5 минут; сваренные креветки всплывают на поверхность, принимая ярко-оранжевую окраску. Сварить крепкий бульон из отходов рыбы с добавлением специи, репчатого лука, моркови, петрушки, сельдерея. Процедить бульон, заправить размоченным в теплой воде желатином, прокипятить. ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ ...
Семейная кулинария
Порядок приготовления Шаг 1 Крупные экземпляры рыб разделать на филе без костей, рыбу помельче - на куски или тушки. На кусках рыбы с плотной кожей сделать надрезы во избежание стягивания кожи и деформации кусков. ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ НА НАШЕМ САЙТЕ! ...
Семейная кулинария
Порядок приготовления Шаг 1 Замороженных креветок оттаять, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду (на 1 л воды примерно 1-1,5 ст. ложки соли) и варить с момента закипания 3-5 минут; затем очистить креветок от панциря, разделить на небольшие волокна и охладить. ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ НА НАШЕМ САЙТЕ! ...
Семейная кулинария
Порядок приготовления Шаг 1 Вскипятить воду с нашинкованными овощами, луком, пряностями и солью. Осетрину обварить горячей водой, очистить от жучек, обмыть, куском положить в кипящую воду и варить на слабом огне до мягкости (но не разваривать. Готовую рыбу оставить в отваре. ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ НА НАШЕМ САЙТЕ! ...
Семейная кулинария Рольмопс
Порядок приготовления Шаг 1 Выпотрошить сельдь и замочить в холодной воде; отдельно замочить молоки. Приготовить маринад: вскипятить воду, добавив в нее уксус, сахар, нарезанные кружочками морковь, петрушку, репчатый лук, специи. Маринад охладить. Читайте на нашем сайте! ...
Семейная кулинария
СКОРЕЕ НА САЙТ ОТКРЫЛАСЬ НОВАЯ РУБРИКА: "СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ И ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК" В ЭТОЙ РУБРИКЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ И ЛЕГКО СМОЖЕТЕ ИХ ПРИГОТОВИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО И ПОРАДОВАТЬ СВОИХ БЛИЗКИХ И РОДНЫХ! ...
Семейная кулинария Ассорти гриль с итальянским базиликовым соусом
ВКУСНЕЙШИЙ ГАРНИР - ПРЯНЫЙ ПОДЖАРИСТЫЙ КАРТОФЕЛЬ ГРИЛЬ, ДОЛЬКИ ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНЫЙ ЛУЧОК ПРЯМО С ГРЯДКИ! УЗНАТЬ РЕЦЕПТ МОЖНО НА НАШЕМ САЙТЕ! ...
Семейная кулинария
Ингредиенты: 1. 2 средних баклажана 2. 150 г грецких орехов 3. 1 зубчик чеснока 4. майонез 5. соль 6. растительное масло Порядок приготовления Шаг 1 Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде. Читайте далее на нашем сайте ! ...
- 1
- 2