Готовим просто, быстро, вкусно! Вкусная пшенная каша в микроволновке

Пшенная каша не самое распространенное блюдо, и, мне кажется, абсолютно незаслуженно. Эта каша полезна для хорошей работы сердца и кровеносной системы, для улучшения памяти и нормализации обмена веществ, способствует выводу из организма антибиотиков и поддержанию уровня жиров в крови. Если готовить кашу в микроволновке, то сам процесс готовки займет совсем немного времени, и в итоге мы получим очень вкусную и нежную пшенную кашу. Для того, чтобы приготовить кашу для 3-4 человек, будет достаточно всего лишь...

2015-06-02 11:52:04 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Котлеты из куриной печени с добавлением риса

Когда впервые делала котлеты из куриной печени и риса , даже не предполагала, что получится такое интересное и вкусное блюдо. Вот и решила поделиться этим рецептом, думаю, что разнообразие блюд, приготовленных из печени (куриной, говяжьей и т.д) будет по душе любой хозяйке. Ингредиенты: Печень куриная - 500 г рисовая крупа - 10 ст. ложек (2 ст.л. на 100 г печени) яйца - 3 шт. лук репчатый - 1 крупная головка панировочные сухари - 150 г соль - 1,5 ч. ложки перец черный молотый сметана - 3 ст. ложки томатная...

2015-01-30 00:06:39 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Домашняя лапша с курицей

Одно из самых любимых первых блюд моих домочадцев - домашняя лапша с курицей , вкусная, ароматная и сытная еда. Конечно, лапша великолепна свежеприготовленная, но и на второй день мои домашние с удовольствием едят ее. Для приготовления домашней куриной лапши нужно: Мясо курицы - 500-700 г яйцо - 1 шт. мука - 1,5-2 стакана лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. соль перец черный молотый зелень Приготовление. Курицу (самый лучший вариант домашняя) рубим на куски, промываем под проточной водой и заливаем 3-3,5 ...

2015-01-29 11:24:03 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Блины на молоке начиненные соленой рыбой и отварным яйцом

Нередко хозяйки не любят печь блины. Оно и понятно: пословица "Первый блин комом" - очень верно отражает ситуацию при выпечки блинов. Но если вы знаете секрет приготовления теста для тоненьких блинов, то даже первый блин будет красивым и вкусным. Сегодня будем печь пресные блины на молоке, которые в дальнейшем нафаршируем вкусной начинкой, состоящей из малосольной горбуши, отварных яиц, репчатого или зеленого лука и свежих помидор. Приготовление. ...

2014-09-06 12:28:46 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Варенье из яблок и груш кусочками в сахарном сиропе

Изначально мне захотелось попробовать приготовить сухое варенье, которое бы выполняло роль нежных цукатов и было бы отличным наполнителем для зимних пирогов и тортов. Но сделав основную массу работы, я засомневалась, что именно такой вид варенья, можно будет хранить всю зиму, не занимая большого количества места на полках холодильника. Поэтому, окончательный вариант у меня отличается от общепринятого, но, думаю, только выигрывает: хранить такое варенье можно в погребе или в обычной кладовке. Итак, нам нужн...

2014-08-19 18:11:02 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Суп-пюре из кабачков со сливками или молоком

В летнюю жару наш организм всячески сопротивляется жирной и калорийной еде и вот тут-то овощные блюда, которых великое множество, выходят на первый план. Сегодня речь пойдет о кабачках. Как правило, их используют в овощном рагу, готовят из них кабачковую икру, делают вкусные оладьи. А еще из кабачков можно приготовить замечательный и невероятно вкусный суп-пюре с молочными сливками . Итак, начинаем творить! На трехлитровую кастрюлю нам понадобятся: кабачки - 3 шт. морковь - 2 шт. картофель - 2-3 шт. лук - ...

2014-08-19 18:04:50 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Куриные бедрышки запеченные с сыром и молодым зеленым чеснок

Интересными на вкус и в меру остренькими получаются куриные бедрышки с сыром и молодым зеленым чесноком, тушенные в заливке из майонеза и аджики. В преддверии лета очень много свежей зелени, которую обязательно хочется использовать при готовке многих блюд. Именно сейчас зеленые стебли чеснока можно использовать в салатах, как приправу к мясным блюдах и щедро посыпать ими различные фарши и соусы. Самое сложное в приготовлении этого блюда - это удалить косточки из бедер, но при помощи острого ножа и ловких р...

2014-05-23 14:42:56 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Дрожжевые булочки быстрого приготовления

Дрожжевые булочки быстрого приготовления можно вылепить не только различной формы, но и использовать разнообразные посыпки и наполнители: кунжут, мак, коричневый или белый сахар, а также корицу. Для теста понадобятся следующие продукты: дрожжи сухие - 2 ч. ложки сахар - 2-3 ст. ложки маргарин - 100 г растительное масло - 50-60 г соль - 1 чайная ложка (неполная) молоко - 400 мл мука - 3 стакана для посыпки булочек: сахар - 100 г кунжут - 2-3 ст. ложки Приготовление . ...

2014-05-23 14:36:08 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Вкусные дрожжевые лепешки с чесноком зеленью и кунжутом

Сегодня будем печь простые и очень вкусные лепешки с чесноком, зеленью и кунжутом, которые станут замечательным дополнением к первым блюдам и просто отличной несладкой выпечкой. Выпекать их надо в духовке на сильном огне, тогда они получаются мягкими и румяными. Ингредиенты: дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки вода - 400 г соль - 0,5 чайной ложки сахар - 1 чайная ложка растительное масло - 0,5 стакана (100 г) мука - 2,5-3 стакана сливочное масло - 50-70 г яйцо - 1 шт. зелень )зеленый лук, укроп, петрушка) - не...

2014-05-17 11:51:41 + Комментировать

Готовим просто, быстро, вкусно! Домашняя лапша из крахмальных блинов

Такую лапшу из блинов на крахмале можно использовать не только когда по тем или иным причинам организм не принимает изделия из муки, но и когда просто хочется приготовить вкусное блюдо быстро, не тратя много времени на приготовление самой лапши. Продукты берутся из расчета на 1 яйцо: 1 столовая ложка крахмала 1 столовая ложка молока 0,5 столовой ложки растительного масла соль и сахар - по вкусу Приготовление. Яйца взбиваем миксером. Добавляем молоко, растительное масло, соль, сахар (если хочется получить с...

2014-05-09 16:58:24 + Комментировать