Лепешки Наан 2012-04-26 08:21 Pithii Об одной из разновидностей этого интересного индийского хлеба я уже рассказывал Вам немного ранее (Индийский хлеб - Наан. Внешне он очень напоминает обыкновенные пшеничные лепешки (чем по своей сути и является. Отличие рецепта, который я хочу сейчас Вам предложить, в том, что он приготавливается по бездрожжевому рецепту. Состав: - 250 грамм пшеничной муки - 120мл молока - 1/2 чайной ложки соли - 2 чайные Лепешки Наан 2012-04-26 08:21 Pithii Об одной из разновидностей эт...

Яблочный пирог-перевертыш 2012-03-28 01:27 Pithii Пирог, о котором я хочу сейчас Вам рассказать, довольно интересен и выглядит, на мой взгляд, просто шикарно. Единственная сложность в нем для новичков - это бисквит, который довольно капризный в приготовлении. Тем не менее, я уверен, что этот пирог-перевертыш Вам обязательно понравиться, и Вы наверняка вернетесь к его приготовлению еще не один раз. Состав: Тесто - 3 крупных яйца - один Яблочный пирог-перевертыш 2012-03-28 01:27 Pithii Пирог, о котором я хоч...

Яблочный пирог-перевертыш 2012-03-28 01:27 Pithii Пирог, о котором я хочу сейчас Вам рассказать, довольно интересен и выглядит, на мой взгляд, просто шикарно. Единственная сложность в нем для новичков - это бисквит, который довольно капризный в приготовлении. Тем не менее, я уверен, что этот пирог-перевертыш Вам обязательно понравиться, и Вы наверняка вернетесь к его приготовлению еще не один раз. Состав: Тесто - 3 крупных яйца - один Яблочный пирог-перевертыш 2012-03-28 01:27 Pithii Пирог, о котором я хоч...

Ореховый рулет 2012-03-11 19:14 Сергей Этот ореховый рулет во многом очень похож на варианты рулетов, о которых я уже ранее рассказывал на страничках моего блога - например тот же рулет с маком. В качестве начинки для него я использовал грецкие орехи, но вместо них так же можно использовать лещину, миндаль или ореховую смесь. В качестве вкусовой добавки к Ореховый рулет 2012-03-11 19:14 Сергей Этот ореховый рулет во многом очень похож на варианты рулетов, о которых я уже ранее рассказывал на страничках мое...

Простой яблочный пирог...

Шоколадные блины 2012-02-22 08:06 Сергей Масленичная неделя в самом разгаре, и на столах у многих наверняка хотя бы раз появлялись блины. Поэтому сейчас я хочу предложить Вашему вниманию довольно интересный и в то же время простой рецепт очень необычных блинов - шоколадных. Состав: - 75 грамм муки - 200 мл молока - 3 столовых ложки сахара - 80-100 грамм темного шоколада - 20 грамм сливочного масла - 3 яйца - Щепотка соли Рецепт приготовления шоколадных Шоколадные блины 2012-02-22 08:06 Сергей Масленичная н...

Дрожжевое слоеное тесто 2012-02-05 17:52 Сергей Изделия из дрожжевого слоеного теста, на мой взгляд, одни из самых вкусных и удивительных видов выпечки. Но вот сам процесс приготовления этого теста наверняка останавливает и пугает многих из-за его утомительности и длительности. На самом деле все довольно просто и не так страшно, как кажется это на первый взгляд. Именно о приготовлении дрожжевого соленого Дрожжевое слоеное тесто 2012-02-05 17:52 Сергей Изделия из дрожжевого слоеного теста, на мой взгляд, од...

Двухцветные пирожки с картошкой и овощами...

Медовые булочки 2011-11-22 08:06 Сергей Булочки, о которых я хочу сейчас Вам рассказать, еще один из вариантов выпечки из сладкого сдобного теста. В качестве вкусовых добавок в них используется мед и небольшое количество коньяка, что придает булочкам неповторимый вкус. Состав: - 200 мл молока - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка сухих активных дрожжей - 100 грамм меда - 40 мл коньяка - 2 желтка - 1/2 чайной ложки соли - 40 грамм сливочного Медовые булочки 2011-11-22 08:06 Сергей Булочки, о которых я хо...