Только приготовленная с любовью еда послужит источником удовольствия и бодрости. Когда готовишь с душой, эта повседневная обязанность превращается в удивительно приятное занятие.
Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка
За последние 60 дней 4 выпусков (1-2 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://bloggourmet.ru/
Открыта:
18-03-2008
Статистика:
1.752 подписчиков
-1 за неделю
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Куриные тефтели в сливочном соусе с карри Куриные тефтели с очень нежным соусом, карри придает ему легкий оттенок и едва различимый аромат. Я бы еще рекомендовала в тефтели добавить рис, тогда они получатся более мягкими (в оригинальном рецепте куриных тефтелей риса нет. На гарнир идеальнее всего подойдет картофельное пюре. Рецепт полностью. ...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Эклеры с заварным кремом Еще один рецепт <из детства. Как я помню, у нас продавались эклеры с заварным кремом и с белковым. Я в детстве любила с белковым, заварной крем мне казался жирным и тяжелым. Но это касается магазинных пирожных. В домашних эклерах заварной крем получается более воздушным и совсем не похож на тот, что мне не нравился. А еще помните, эклеры часто называли <заварными? Там и крем заварной и тесто тоже. заварное. Рецепт полностью. ...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Гуляш из телятины с нутом Этот гуляш из телятины, что называется - блюдо выходного дня, так как его приготовление занимает довольно много времени. Во-первых, нут нужно сначала замачивать, а потом долго варить до готовности. Во-вторых, сам гуляш тоже тушится на очень маленьком огне. Рецепт полностью. ...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Пицца с курицей, копченой колбасой и грибами Еще один рецепт пиццы с курицей, только кроме курицы здесь еще копченая колбаска со специями, обжаренные грибочки, томаты, сыры и очень вкусное тесто с пармезаном чесноком. И в этот раз совсем без томатного соуса. Рецепт полностью. ...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Рецепты к Масленице Крепы с бананами и апельсиновым соусом Вкусный десерт, состоящий из тоненьких дырчатых блинчиков-крепов, жареных бананов и густого карамельного апельсинового соуса, который пропитывает крепы. Дети, взрослые будут в восторге! Очень вкусно, сочно и так масляно. как раз для Масленицы! Рецепт полностью. Блинчики с соусом камамбер Тесто для этих блинчиков должно охлаждаться не менее 30 минут. Как я уже писала, при охлаждении мука разбухает, впитывает жидкость...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Десерт тирамису порционный Десерт тирамису обычно собирается и подается в большом глубоком блюде и для его приготовления используется печенье савоярди <дамские пальчики) - длинные тонкие палочки. Но мы сегодня приготовим порционный десерт тирамису, подадим его в индивидуальных креманках. А печенье у нас будет малюсенькое, по форме напоминающее безе. Посмотрим? Рецепт полностью. ...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Рулеты из курицы с беконом и сыром Ранее я уже публиковала рецепт курицы с участием бекона и сыра. Ингредиенты те же, исполнение совсем другое и результат, естественно, тоже. Давайте подробнее поговорим о сыре. Разные сорта сыра по-разному ведут себя при повышении температуры. Если хотите чтобы начинка вашего рулета из курицы получилась текучей и тягучей, возьмите мягкие сыры с большим содержанием жиров. Если пожелаете, чтобы сыр сохранил форму, стал просто мягким и не выте...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Лосось в соусе терияки Главным и неоспоримым плюсом соуса терияки является то, что он очень универсальный. С ним можно приготовить и рыбу, и курицу, и свинину. В моем случае была рыба. Но и тут не обойтись без универсальности. Лосось в соусе терияки может стать как холодной закуской, так и горячей. Он будет одинаково вкусен. Рецепт полностью. ...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Курага в шоколаде Одни из моих любимых конфет - курага в шоколаде и чернослив в шоколаде. Курага ценна тем, что даже в сушеном виде сохраняет все полезные свойства свежего фрукта. Но плохо то, что почти вся курага, продающаяся сейчас в магазинах - промышленного производства. А это значит, что при ее сушке использовался диоксид серы и другие консерванты, которые, накапливаясь в организме, оказывают на него очень негативное влияние. Настоящая курага, имеет темный цвет и она б...
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: Суфле из курицы с маслинами На внешний вид блюдо кажется пресноватым, но, поверьте, это не так. Оно имеет очень насыщенный вкус. Особенно мне понравилось присутствие маслин в курином суфле. По правде говоря, я не большой любитель маслин-оливок, но здесь они так хорошо вписались, что мне кажется, без них суфле из курицы было бы не таким вкусным. Рецепт полностью. ...
Популярные группы
Популярные авторы
