Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Куличи, куличики, куличищи!

Куличи, куличики, куличищи! Пасхалный кулич традиционный

Надо: Мука - 1 кг Дрожжи (быстрые) - 50 г Молоко - 2 стакана Сахар песок -1 стакан Яйца - 7 штук Масло сливочное несоленое - 150 гр Маргарин сливочный - 150 гр Сметана - 0.5 стакана Изюм - 200 гр Миндаль или грецкий орех - 70 гр Имбирь, кардамон, шафран, ванилин, мускатный орех Коньяк или ликер Лимон - 1\3 шт Сахарная пудра - 0.3 стакана Соль - 0.5 чайной ложки Итак, делаем опару : в большую кастрюлю вливаем все молоко (теплое, не горячее, дрожжи, добавляем 0.5 стакана сахара, 100 г маргарина (растопленног...

2009-04-16 17:47:32 + Комментировать