Что приготовить?

Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком Ингредиенты 200 г ветчины (или колбасы, мяса) 200 г огурцов 200 г помидоров 150 г лука зеленый салат соль перец маринад: 10 ст.л. уксуса 6% 3 ст.л. сахара 15 ст.л. воды заправка: 5 ст.л. растительного масла 3 ст.л. уксуса 6% 1 ст.л. горчицы Рецепт приготовления Лук порезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук...

2008-09-08 23:25:06 + Комментировать

Десерт с красной смородиной и сливками

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Десерт с красной смородиной и сливками Ингредиенты желе: 300 г красной смородины (или любой ягоды, по вкусу) 150 г сахара 20 г желатина суфле: 400 мл сливок 33-35% 150 г сахара 10 г желатина также: 100 г шоколада Рецепт приготовления Из указанного количества ингредиентов получается 10 порций. Готовим желе. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Ягоду помыть, положить в блендер. Измельчить. Если блендера нет, ...

2008-09-05 18:55:20 + Комментировать

Рогалики с начинками

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Рогалики с начинками Ингредиенты тесто: 200 мл молока 3 яйца 200 г сахара 150 г сливочного масла или маргарина 10 г сухих дрожжей (или 25 сырых) 700-800 г муки начинка: орехи яблоки мак сахар Рецепт приготовления Молоко подогреть (оно должно быть теплым, не горячим, добавить дрожжи и 1 ст.л. сахара. Масса должна подняться (у меня на это ушло 15 минут. Добавить 150 г муки, перемешать. Опара должна хорошо подняться (на это уходит 15-25 минут....

2008-09-02 20:45:21 + Комментировать

Свинина, фаршированная зеленью и орехами

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Свинина, фаршированная зеленью и орехами Ингредиенты 1 кг свинины (корейки или шейки) 3 ст.л. кедровых орехов (или грецких, миндаля) 2-3 зубчика чеснока пучок петрушки (или базилика) растительное масло соль перец Рецепт приготовления Зелень покрошить не очень мелко. Положить в блендер зелень, орехи, чеснок, немного посолить. Измельчить. Если блендера нет, можно зелень и чеснок мелко покрошить, орехи потолочь, все смешать. В куске мяса, сбок...

2008-08-30 23:15:23 + Комментировать

Фаршированный перец

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Фаршированный перец Ингредиенты 8-10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 300 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль перец растительное масло Рецепт приготовления Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчи...

2008-08-26 23:25:10 + Комментировать

Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой Ингредиенты 500 г мяса (свинины, баранины, говядины, курицы) 250 г рисовой лапши (или обычной) 200 г моркови 150 г лука 3-4 зубчика чеснока зелень по вкусу растительное масло соль перец Рецепт приготовления Рисовая лапша - это лапша, сделанная из рисовой муки. Вместо нее можно использовать обычную лапшу. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Чеснок мелко порубить. Мясо порезать небол...

2008-08-24 16:55:11 + Комментировать

Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками Ингредиенты 500 г цветной капусты (свежей или замороженной) 300 г баклажанов 200 г сосисок (или колбасы, ветчины и т.д) 150 г моркови 150 г лука зелень по вкусу растительное масло соль перец Рецепт приготовления Баклажаны порезать кубиками. Хорошо их посолить и оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили. Затем промыть их в холодной воде. Капусту разобрать на соцветия...

2008-08-20 19:25:16 + Комментировать

Куриное филе, маринованное в сливках

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Куриное филе, маринованное в сливках Ингредиенты 500 г куриного филе 200 мл сливок (10-15) панировочные сухари соль перец растительное масло Рецепт приготовления Филе порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить филе сливками. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем филе обвалять в панировочных сухарях (я использовала покупные сухари с кунжутом. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита! Р...

2008-08-17 04:45:08 + Комментировать

Творожный пирог с черникой

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Творожный пирог с черникой Ингредиенты тесто: 150 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 яйцо 200-250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) начинка: 600 г творога (1-20) 4 яйца 150 г сахара 100 г крахмала (картофельного) 300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д) также: сахарная пудра Рецепт приготовления Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, пер...

2008-08-14 02:05:20 + Комментировать

Плов

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Плов Ингредиенты 1.5 кг мяса (баранины, свинины, говядины) 1 кг риса 600 г моркови 500 г лука 1 ст.л. зиры 1 ст.л. барбариса 1/2 ст.л. куркумы 1 головка чеснока красный молотый перец черный молотый перец соль растительное масло Рецепт приготовления Лук порезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета. Добавить мясо, обжарить. Добави...

2008-08-11 19:25:15 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: