Здоровье и долголетие, профилактика заболеваний - Яблоки и груши снижают риск инсульта
Инсульт является третьей основной причиной смерти людей во всем мире. Результаты недавнего исследования показали, что повышенное потребление белой мякоти овощей и фруктов, таких как яблоки и груши, приводит к резкому снижению уровня заболеваемости и смертности от инсульта. Данное исследование является первым, в котором ученые определили влияние цвета фруктов и овощей на уровень риска развития определенной болезни. Фитохимические вещества, такие как каротиноиды и флавоноиды, содержащиеся в белой мякоти и ко...
