Последние новости

Дьявол кроется...
2018-04-27 23:01 marinara03
...в мелочах.

А ведь и правда, - образ человека складывается из мелочей, и они могут рассказать о многом.
Вот, например, на моих глазах какой-то дядька припарковал машину вкривь и вкось, заняв два парковочных места.
- Вот же придурок, - сказала я.
- Это доктор N...., - отметил муж Коля.
- Человек, который паркуется таким образом - не может быть толковым доктором!
- Как ты догадалась? Он и в самом деле никудышний, все об этом знают.

А как было не догадаться, если он паркуется, как осел! У него могут иметься десять дипломов, но он таки осел, и выдала его сущность всего лишь неправильная парковка.
И еще сорочка розового цвета. Бррр.

Ленин родился в апреле...
2018-04-22 23:01 marinara03
Когда расцветала земля,
Когда позабыты метели
И в рощах цветут тополя.
Ленин был добрым и смелым,
Учил не бояться труда
И самое малое дело
По- честному делать всегда.
(ойййййййй, даже боюсь представить, как малое дело делают не по-честному)

Вот, навеяло датой рождения ВИЛа ( мы так в институтских конспектах сокращали фио Ильича). А Великая Октябрьская Социалистическая Революция в конспектах и вовсе была ВОСР. Сопссна воср.. из всей этой революционной затеи и получился..
Фридрих Энгельс в наших тетрадках был ФЭ, а "Капитал" Карла Маркса - ККМ.

Помню, что папа ККМ уважал, а про ВИЛ и ВОСР не высказывался. Только один раз сказал мне про "Политэкономию социализма", которую меня зачем-то заставили изучать на несчастном бибфаке: "Зазазубри эту ерунду, сдай экзамен, и забудь".

А вот мама душевнее относилась к Ильичу, она каждое 22 апреля смотрела передачи и фильмы, посвященные вождю мирового пролетариата, и причитала: "Господи, как он на этой страшной девушке женился". Имелась ввиду Надежда Константиновна.
Такой женский взгляд : Константиновна у нас страхолюдина, а Ленин - парень хоть куда. Потому что вождь, и всё такое.


Спасибо, wolfriend, это вы напомнили о ДР ВИЛ.

Пятничные постики
2018-04-20 23:08 marinara03
Я И ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО

Поучаствовала в флешмобе "10 фактов про меня и домашнее это хозяйство".
Напишу, сколько получится.

1. В 25 лет я была примерной домохозяйкой. Именно в этом возрасте я родила старшую дочь, и всячески вспахивала домохозяйскую ниву.
До того довспахивалась, что наша участковая педиатр, придя ко мне на плановый визит и увидев все эти стерилизованные бутылочки и соски, прикрытые от бактерий старилизованной же марлей; подгузники (марлевые, а как же, в 1986 памперсов в Минск не завозили), бурлящие в эмалированном ведре на плите, и всё остальное, надраенное до состояния операционной...
Вопщем, педиатр сказала : "Мамочка, что вы так убиваетесь, - дома должно быть немного грязненько".
А я врачам доверяю, приняла её слова за истину в последней инстанции, да и расслабилась.

На слове "расслабилась" можно закончить рассказ про моё отношение к домашнему хозяйству, но я попытаюсь продолжить эту тему.


- В моей квартире есть комната Синей Бороды. Так мы называем гостевую комнатёнку 11 м.кв.
Гостей мы туда не зовем, а совсем наоборот: перед приходом гостей быстренько сваливаем в это помещеньице всё, что валяется в гостиной, коридоре, и прочих жилых комнатах.
А потом закрываем комнатку на ключ.
До сих пор никто из моих воспитанных гостей не попытался выкрасть ключ и взглянуть на кошмар, творящийся в этой комнатке.
Именно поэтому все наши гости до сих пор живы и здоровы, не то что любопытные жены Синей Бороды, заглянувшие в потайную коморку.

- В самом начале моей итальянской жизни, случившемся 22 года назад, я не то чтобы по советской привычке мыла целлофановые мешочки...
Но баночки с закручивающимися крышками таки собирала, рука не поднималась выбросить эти сокровища.

- Оказалось, что старинные зеркала нельзя мыть современными моющими средствами. Водой, только водой. Век живи, век учись

- семья помогает по хозяйству:
например муж по хозяйству ... ворчит. Когда ворчит уж очень громко, я предлагаю ему не замечать соломинок в моих глазах, а совсем наоборот,- разобрать завалы из своего кабинета, прикроватной тумбочки и платяного шкафа.
Эти завалы на два бревна тянут по сравнению с моими соломинками.

- Старшая отвечает за стиральную машину и сортировку белья.
Средняя загружает посудомойку. Злится подростковой злостью, но загружает.
Младший выносит мусор, развешивает и собирает белье. И вообще безотказный.

- Ещё раз в неделю ко мне приходит уборщица. Стоит это совсем не дорого, вот и спасибо.

- У меня в ходу одноразовые латексные перчатки, огромная упаковка.
С их помощью я чищу лук, чеснок и острый перчик - любимые специи в здешних краях.

- У меня пятиконфорочная плита, и мне не всегда хватает этих пяти конфорок: потому что моя семья, это какие-то капризные заразы, а я стараюсь уважить их вкусы: во время обеда всем должно быть вкусно.
Вот и готовлю "по интересам"))

- единственное, что в плане хозяйства я делаю добросовестно и с душой, - это закупка
продуктов и приготовление писчи.
И ещё одно - я ни к кому не пристаю с нравоучениями. Толку-то всё равно ноль.



Самая главная мудрость: "Выключенный компьютер - лучший помощник в хозяйстве".

Никогда не...
2018-04-17 20:12 marinara03
... зарекайтесь!
На днях моя милая подружка kuzulka заметила, что инетовский народ (во всяком случае в ее лентах) начал активно рассказывать о том, что бесит или раздражает. Я и говорю ей, что на данный момент ничто меня особо не раздражает, уж во всяком случае не до такой степени, чтобы перебороть лень, и написать об этом.
Ну, и... Поехала сегодня в парикмахерскую, обновила моё каре с челочкой. Довольная домой вернулась.
Включаю ютюб в поисках "чего посмотреть во время приготовления обеда".
О, Боги! Выскакивает ролик с дохтуркой Малышевой.
Там было про прически, которые не надо делать после 40 лет. Я и кликнула сдуру, хотя после шедевра про обрезание (там было очень много просмотров, ролик шедевральный по степени вложенного в него маразма), никогда ее не смотрела.
Да я вообще передачи про болезни не люблю, даже тогда, когда нечего было по ТВ смотреть, я выключала передачу ""Здоровье" с Юлией Белянчиковой. А тут сподобилась, посмотрела немного Малышеву.
Тетка, одетая в дурацкий костюмчик, с вздыбленной залакированной прической учит других, как надо причесываться, чтобы после 40-ка казаться моложе.
40 лет она назвала "трагическим возрастом". Абсолютно серьезно назвала, без тени иронии.

Уберу под кат остатки нахлынувшего на меня раздражения))


Сопссна, там и гневаться-то не на кого. Видимо, Елена эта решила, что миссия врача-просветителя уже выполнена, пора податься в стилисты. Поразительная самонадеянность.
Вот ролик:



По логотипу я поняла, что эта передача идет на Первом канале. С чем я его и поздравляю, вот прям от души!

Что касается "трагического сорокалетия", это что, в самом деле так страшно?
В Италии я привыкла читать в журналах письма читательниц, начинающихся с фраз :"Дорогая редакция, вам пишет девушка 39-ти лет...". И никого это не удивляет.
И когда я в 42 родила сына, никто не называл меня старородящей.




И сейчас, когда я прибавила в годах и в весе, никто не говорит, что надо отказаться от каре и челки, а совсем наоборот вздыбить волосы вверх, а не то, буду казаться старушкой.
Вот сегодняшнее каре, с пылу, с жару. Ну, 57 лет, всё понятно.
А если бы я по рецепту этой докторессы убрала челку, то мне можно бы было дать лет на 10 больше.





В общем, нашелся и на меня раздражитель - Малышева)) А вообще-то я спокойная и веселая бабуся.
Нет, вру, - меня еще две штучки раздражают.
1. Когда говорят : "Я думаю то, что...", вместо "Я думаю, что..."
2. Когда фразы строят таким образом: "Мы увидели сидящего на диване хозяина дома, который предложил нам кофе". Дом что ли кофе предложил?"

А больше ничего меня не раздражает. Ну, почти..

Пятничные постики
2018-04-14 00:04 marinara03
ТАКИЕ ФИЛОСОФЫ

Сначала анекдот.
Старый еврей спрашивает Эйнштейна в чем смысл теории относительности.
- Вот если вы проводите ночь с красавицей, то восемь часов пролетают мгновенно. А если сидите на раскаленной плите, то и две минуты кажутся вечностью.
Старый еврей подозрительно прищурился:
- И шо, вот с этого ви когмитесь?

Так я о чем...
Муж Коля купил книгу какого-то Дипак Чопра "Совпадения".
Ну купил, и купил. Читает, и читает.
Но он же ещё и со мной делится полученной мудростью.
Первая глава именуется "Вещество, разум и дух".

Вот как раз для меня, нашел философиню)).

В этой главе есть подразделы:
Первый уровень "физический" (имеется ввиду тело)
Второй уровень "квантовый" ( тут я вообще пас)
Третий уровень ещё какой-то...

Надо сказать, что я внимательно выслушала содержание всех глав в Колином изложении, а потом сделала аналитический вывод: "Автор советует забить на всё и жить спокойно, потому что по любому все умрем".
- Да, к этому всё сводится,- сказал Коля.
- Ну и зачем ты книгу покупал? Я тебе эту мудрость и забесплатно бы поведала.

Почувствовала себя старым мудрым евреем, беседующим с наивным Эйнштейном.

Праздник же!
2018-04-12 23:24 marinara03
Эта дурацкая погода меня доведет своими колебаниями.
Весь вечер голова покруживалась. Попросила мужа Колю померять давление: 125/80. Супруг так и сказал, - можно в космос посылать. Я сразу пришла в себя, и вспомнила про День Космонавтики.
Надо сказать, что из-за первого полета человека в космос я едва жизни не лишилась.
Дело в том, что 12 апреля 1961 года мне исполнилось 2 месяца и два дня, и по воспоминаниям мамы я тихо дремала на ее руках.
Да, девочка Инна была крайне спокойным ребенком. Да и мама моя не была психованной, но некоторая впечатлительность ей была присуща.
Ну и вот: мама любуется долгожданной доченькой, всё тихо-мирно. И вдруг из радиоточки слышит голос : "Передаем сообщение ТАСС о первом в мире полете человека в космическое пространство..".
Мама чуть на пол меня не уронила.
А, может, и уронила. Иногда так по-дурацки себя веду, что мне кажется, что таки уронила меня мама.
Вопщем, с праздником!

Пы.Сы. Я как-то прочитала, что Гагарина взяли в первые космонавты за улыбку и обаяние.
Его коллеги были подготовлены к полету не хуже. Но тогдашние, скажем, имиджмейкеры понимали, что если первый космонавт вернется живым и невредимым, то его изображение будет очень важным аргументом для престижа СССР.

Пятничные постики
2018-04-06 16:17 marinara03
БЛАГОТВОРНАЯ РОЛЬ ИЕЗУИТОВ...

...в воспитании итальянских вьюношей.
У моей знакомой четверо детей, два мальчика-подростка и две мелкие девочки.
Мальчики были совершенно невыносимыми, но родители стояли плечо к плечу и кое-как справлялись с этими расхлябанными подростками.
А потом мама овдовела, детишки вообще сели на голову. И тогда она от полной безнадёги взяла, да и отправила гадёнышей в колледж к иезуитам.
Ребята! Через год они вернулись шелковыми!
Нет-нет, никто их розгами не бил папопе, но построили парнишек ровненько в шеренгу. И всё это добрым тихим словом и железной дисциплиной.
А у меня ведь тоже мальчишка подрастает, 15 лет парняге, переходный возраст.
Ну, и...



На днях вел себя совершенно мерзко, противоречил и всячески дерзил.
Взяла себя в руки, и вместо надавания ему по ушам, тихим (почти иезуитским) голосом позвала к моему компу "фотографии посмотреть".
Показывала фото очаровательного сицилийского городка Пьяцца Армерина (Piazza Armerina) по которому мы с мужем Колей полтора года назад шатались.
Спрашиваю: "Правда, красиво?"
- Да.
- А вот это колледж иезуитов, в сентябре мы тебя туда отправим, смотри, как красиво, да и не очень далеко от нас, раз в месяц будем с папой приезжать, навещать тебя.

Ну да, и я по ходу иезуитка, ловко моего мальчишку развела, он в самом деле поверил, что с нас станется отправить его в колледж.

Вот фото колледжа:



Дитёнок задумался, притих, а потом принес мне вот такую записку.
Принес, и убежал.



Содержание записки: "Мама, забираю все мои слова обратно, только не отправляй меня в колледж иезуитов".
А то, что каллиграфия у дитенка жуткая, так это недоработка итальянской школы, у них нет "Прописей", которые в мои годы ставили нам почерк.
Если честно, то я горы Прописей исписала, а почерк всё равно кривенький и косенький.

Надо сказать, что за последние две недели после нашего разговора про иезуитов он резко улучшил успеваемость : на недавнем родительском собрании его почти не ругали.

Так что основателю ордена иезуитов Игнатию Лойоле моё личное материнское мерси))

Во-первых...
2018-04-04 00:02 marinara03
... Это красиво.


И еще немного про модные тенденции в мужской моде..


Дольче с Габбаной постарались...Из симпатичного юноши сделали что-то невнятное с жестяной короной на голове и изображением Девы Марии на хлипкой груди....



Это сколько же пыли соберется в складочках штанишек этого субтильного мальчика , наряженного в желтую панамку.. И это вам не китайский рынок, а Прада.



Пуховиков много не бывает! И вот живой пример от Les-Hommes.



Византийская роскошь от Версаче. Даже спортивные туфли покрыты самоварным золотом. Семья Версаче "с юга", вот и не могут усмирить свой пыл и любовь к блестяшкам.



А это пастушок "маоденький-маоденький на дудочке Etro играет"(С).
Если бы не леггинсы цвета фуксии, надетые под штанишки, то вполне приличный был бы пастушок.



Этот костюмчик не знаю, как и охарактеризовать: мальчика с лицом образцового ефрейтора Вермахта нарядили в блестяшки и узорчики... Модельерам, конечно же виднее, кого во что наряжать.



Вот это совсем бы был нормальный современный прикид. Единственная придирка с моей стороны: зачем дорожную сумку с колесиками тащить на плече? Её же можно тупо катить))
Но ребята из фирмы Фенди этого так и не поняли.



Забавный образ: офигевший студент.
Если бы не ботинки из шкуры невинноубиенной пятнистой коровы, то я бы его полюбила.



Вот к Армани никаких претензий. Надеюсь, что Армани моё мнение порадует, а то ведь ночами не спят модельеры, ждут, когда уже Инка выскажет свое просвещенное мнение об их творениях.



И еще мне понравился эдакий бедуинский костюмчик от Marni.
Забавный. Я бы сама такой носила, чтобы скрыть недочеты моей обветшалой фигурки.





В итоге, согласна с этим демотиватором:
"Решительно, что-то пошло не так"

Послепраздничное
2018-04-02 22:02 marinara03
В Италии сегодня второй день Пасхального праздника, народ по традиции едет кто на пикники, кто в загородные рестораны.
Мы с мужем Колей такие массовые мероприятия терпеть не можем, поэтому съездили на прогулку в горный лес, и вернулись домой пообедать в тишине и покое.
Старшая дочь праздновала эту послеПасху с мужем и свекрами. Туда же пригласили нашего младшего мальчишку.
Средняя синьорина Анюся поехала с друзьями и подружками на их молодежные погулянки.

Ну, а мы с мужем зачем-то потащились в горный лес.

Вот такая дорога, практически прорытая в лесу:





В лесу не то чтобы очень интересно (я вообще морской человек), но время от времени и лесные прэлести приятны.

Вот, например, - цветочки.







Или вот, полураспустившиеся деревья:



А вот это дерево похоже на очень доброго человека: на нем не только мох паразитирует, но еще и что-то вроде лианы прилипло, последние соки из дерева высасывают. Всё, как у людей.



""Чей туфля?""
Кто-то потерял в лесу вьетнамку. Так и будет лежать здесь много-много лет.
Тот, кто оставил эту пластиковую обувку в лесу - редкостная скотина. Нельзя так с природой обращаться.



А вот хорошие скотинки: коровы-альпинистки. Они ходят по очень отвесным склонам, травку жуют.



Пофотографировались и мы с Колей.







Вообще-то главная мысль этого поста заключается в том, что, как ты детей ни расти, ни воспитывай, а они разбегутся. И только муж Коля повезет тебя хоть и на бестолковую, но на прогулку.

А это совсем последняя фотография, сделанная на всем ходу.
Самая симпатичная по-моему.

Пятничные постики
2018-03-30 23:04 marinara03
Только не смейтесь: уже который день подряд смотрю на Ютюбе выпуски программ "Идеальный ремонт" и "Квартирный вопрос".
Просто наркотик какой-то.
Случайно попала на них, оторваться не могу.
Причем, пропускаю ремонты спален и гостиных, только про кухни смотрю.
И ведь не большая я кулинарка, но процесс превращения какой-нибудь задрипанной кухоньки в прекрасную кухню завораживает.
А сколько новых технологических наворотов изобретено, просто уму не постижимо.
Чувствую себя Фросей Бурлаковой : для меня холодильник - это холодильник, духовка - духовка.
Оказалось, - всё не так-то просто.
Люди! Там устанавливают духовки с семидесятью режимами запекания, с электронной поваренной книгой, которая встроена  в дисплей духовки. К тому же эти духовые шкафы сами себя моют. О-о-о!!!



Ещё в этом волшебном мире есть посудомойки с подсветкой, холодильники со светодиодами, антибактериальным покрытием и полочками, которые ездят вверх-вниз при помощи рычажка. Выдвижные краны над мойкой и даже над варочной поверхностью, ещё доводчики в кухонных ящиках.
Знаете, что такое доводчики? Я не знала: это механизм, который сам закрывает кухонный ящик или дверцу. Ну, это для совсем ленивых, я и без доводчика каааак ляпну по ящику, он и закроется.
Ещё есть радиоуправляемые фрамуги. Нажал на кнопочку - открыл, на другую кнопочку - закрыл.
Незнайка в городе Солнца.

Должна сказать, что почти все проекты мне понравились, дизайнеры рулят.
Разве что:
1) злоупотребляют сооружением на кухнях барных стоек, вместо нормальных столов (сиди за этой стойкой, как ворона на заборе и не каркай))
2) в семиметровых кухнях ставят поддоны для разогревания тарелок.
Ну и зачем такой изыск в кухне, где и тарелкам-то нет места?
3) в пятиметровых кухнях гордо устанавливают дурацкий тостер.
Там и так рабочая поверхность минимальная. Нафиг тостер? Брось три корочки хлеба на сковороду, переверни, .выключи конфорку - вуаля, тосты готовы.
4) Часто ставят в кухнях глянцевую мебель и укладывают блестященькие полы.
Это вообще без комментов. Пусть счастливая обладательница новой кухни убьется, протирая эти нарядненькие поверхности.

Муж Коля понял, чем я увлечена, да и сказал две важные вещи:
1) не дури, кухню ещё лет 10 не поменяем
2) дизайнеры, портные и архитекторы - это люди, которые за твой счет стараются закрыть свой давний гештальт.

Пы Сы : если честно, некоторые технологические навороты меня немного смущают. По моим наблюдениям очень утонченные аппараты быстро выходят из строя, чего не скажешь о чугунных сковородках и алюминиевых тазиках..

Подсластим пилюлю...
2018-03-29 21:03 marinara03
... вчера обещала написать рецепт Пасхального неаполитанского пирога (Pastiera napoletana).
А писать-то лень.
Там-сям по инету пошмыгала, и наконец-то нашла на ютюбе вполне вразумительный рецепт, причем на русском языке.



Если захотите заморочиться, и соорудить эту калорийную бомбу, то милости прошу в видео.
От себя могу добавить пару рекомендаций:

1) Зерна пшеницы надо не просто замочить на одну ночь, их надо замачивать два дня, время от времени промывая под проточной водой.

2) Если в вашей семье имеются "ковыряльщики", то не добавляйте цукаты во всю начинку, а только в половину. Мои семейные ковыряльщики выковыривают и убирают на край тарелки цукаты, сухофрукты и другие вкусные вещи. Поэтому лучше бы сделать половину пирога для приличных людей, а вторую половину для заполошных ковыряльщиков.
Ну не убивать же их, ковыряльщиков этих.

3) Перед подачей на стол эту Pastiera napoletana я бы слегка запорошила сахарной пудрой, - красивше получится.

4) Готовят пастьеру дня за 2-3 до Пасхи.

5) Самый последний совет: Если вам не жалко заплатить 16-20 евро за готовую пастьеру, то купите ее, и не заморачивайтесь.
Хотя по моим подсчетам, приготовить в домашних условиях этот неаполитанский бренд стоит примерно 6 евро. И еще надо сделать много-много телодвижений.
А в остальном - рецептик простенький))

Простите, но ...
2018-03-28 21:09 marinara03
... "зажигание" всех этих виртуальных свечей... Это так пОшло. Простите, еще раз.
Отдельное спасибо тем, кто промолчал или хотя бы не истерил.

Завтра очухаюсь, и наконец-то соберусь написать рецепт заморочливого южно-итальянского пасхального пирога.
Или не соберусь, и не напишу. От настроения зависит.

Пятничные постики
2018-03-16 21:01 marinara03
ТРОГАТЕЛЬНОЕ

Подъехала к маркету, а там стоит огромная фура, из фуры выходит водитель, такой очень аппетитно-брутальный, плечистый, с красивым римским профилем, буйные локоны в хвостик стянуты.
Я хоть и не юная дева, а совсем даже наоборот - очень не юная, но залюбовалась.
Если я старовата, это же не значит, что я не имею права хоть издали полюбоваться на заезжего Аполлона?
Он ушел на склад, наверное накладные на доставленный товар понес. Я припарковалась, направилась в маркет за едой для вечно жующей семьи, оглянулась на фуру, а там такая прелесть:



Парня явно зовут Фабио.
Перед его рулём лежит какая-то мягкая игрушка.
Справа от руля висит внушительный оберег - крест.
В кабине уютные бордовые занавесочки с золотистыми кистями.
Над кабиной светящиеся надписи, подтверждающие, что его определенно зовут Fabio , а его жену наверняка Imma (уменьшительное от имени Immacolata, в переводе - непорочная. Да-да, и такие имена бывают)
Ещё выше надпись  "S. Maurizio", видимо, святой, которому он поклоняется.
Но!  Видимо для пущей уверенности там  прикреплен портрет ещё одного святого Падрэ Пио (дальнобойщик очень предусмотрительный))

А чтобы совсем себя обезопасить от любых неприятностей, он, как истинный итальянец, применил самую высокую степень защиты от всего на свете: на самом почетном месте, выше крестов и уважаемых Святых, сделал надпись:

Mamma proteggimi (мама, защити меня).

Сплошная польза от пациентов...
2018-03-15 21:01 marinara03
... мужа Коли.
На днях к нему на прием пришел начальник местных карабинеров. Полтора часа беседовали на разные темы, друг другу понравились до такой степени, что начальник дал Коле свой приватный номер телефона, и сказал: "Дотторе, если будут проблемы - звоните прямо мне".
ТТТ, товарищи, надеюсь, что помощь карабинерского начальника нам не понадобится.
Но такие знакомства никогда не помешают.

А вчера нарисовался другой пациент, аграрий, которому настолько помогла система питания, разработанная персонально для него моим дотторе, что у дядьки и боли в суствах прошли, и что-то там еще в организме наладилось.
На радостях он вот чего притащил:



4 бутылки прекрасного домашнего вина, 2 бутылки домашнего же оливкового масла, мешок лимонов, здоровенные ящики - один с мандаринами, другой с латуком и клубнями фенхеля.
Мама дарахая, - примерно 6 кг фенхеля...
И что мне с ним делать-то.
А с таким количеством быстровянущего латука?
А с диким количеством мандаринов и лимонов?

Хотя бы с вином всё понятно: его можно выпить, чтобы забыть о фенхеле и латуке.



Но тетеньку, вроде меня, пережившую всю эту перестройку, даже обилием не испугать.
Во-первых,- овощами и фруктами я поделилась с подругой и со свекровью.
Во-вторых,- решила, что выжму сок из мандаринов и лимонов, часть оставлю в холодильнике на пару дней, часть порционно заморожу, и летом буду делать лимонад.
В-третьих, - латук в сущности только выглядит объемным, но при тепловой обработке уваривается до последней невозможности сил.
Из здоровенного вилка этого салата на выходе получается не так уж и много продукта.

Сегодня соорудила такую вот штуку: потушила под крышкой салатные листья, добавила туда полусваренные спагетти, а в конце процесса посыпала всё подсушенными на сухой сковороде панировочными сухарями и измельченным твердым сыром.
Весьма! Для любителей спагетти, ессно.



Но у меня же еще и фенхель остался.
Вот что бы вы делали с таким диким количеством фенхеля?
Ага, я тоже растерялась.
Позвонила умной подруге, и вот оно - вполне приличное блюдо из этого странного овоща.

Нарезаем клубни ферхеля на пластины толщиной примерно 1 см.



Потом минут пять отвариваем в подсоленной воде.
Остужаем.
Обмакиваем во взбитом яйце. Потом обваливаем в панировочных сухарях. И запекаем с духовке с двух сторон. В самом конце запекания кладем на эту фенхелевую "котлету" пластинку сыра. Но сыр по желанию.
Не скажу, что шедевр, но есть можно.





Мой муж - латентный вегетарианец, ему очень понравился такой обед.
Мне тоже понравился, но для уверенности, я потом втихаря еще кусок ветчины съела.

Война войной, а обед ...
2018-03-05 18:02 marinara03
... по расписанию.
Вообще-то я про выборы, состоявшиеся в Италии, вернее, про мое в них участие.
Участвовала я опосредованно: голосовать не пошла (не за кого, как мне кажется), но зато целый день кормила заместителя выборной комиссии нашего участка - мою старшую дочь.
Сначала она в час пришла ко мне на обед: "мама, всё равно никого из избирателей не будет, в 13.00 все обедают, и пару часов после обеда отдыхают".

Пообедала моя девочка, и пообещала в 20.30 вернуться на ужин : "Мама, всё равно в восемь вечера все ужинают, а в 20.45 начнется матч Интер-Милан. Кто пойдет голосовать-то...".

А в одиннадцать вечера избирательные участки закрываются, вот к этому времени она туда и вернулась. Потом несколько часов подсчитывали бюллетени.

Муж Коля уговаривал меня сходить на выборы, я сопротивлялась, он бурчал. А потом узнал, что его отец - законопослушнейший человек, сказал, что "этот цирк ему опротивел". 62 года человек добросовестно ходил на выборы, но и он сдулся в конце концов, послушав предвыборные дебаты и идиотские обещания кандидатов...

Вопщем, свой гражданский долг я проигнорировала, но материнский вполне даже выполнила - деточку накормила и ссобойку на завтра дала)).

О том, как к выборам относится свекровь, я писала здесь

Колыбельная...
2018-03-03 18:02 marinara03
... такая колыбельная.
Преамбула:
Моя дочь - студентка должна была придумать и смонтировать короткий сюжет в стиле фильма ужасов.
Да, ее преподаватель тот еще затейник.
Полезла она в интернет на поиски подходящей музыки, да и нарвалась там на такую вот колыбельную песню:



- Мама, но тебе же такого в детстве не пели?
- Не пели.
- Слава Богу, а то рехнуться можно в раннем возрасте))

Пы. Сы. А я своим детям никогда не пела колыбельных, потому что у меня ни слуха. ни голоса. Зачем детишек моим воем пугать))

Про воспитание
2018-02-27 22:17 marinara03
Я совершенно убеждена, что человек каким родился, таким и вырастет.
Трусливый мальчик не станет Джеймсом Бондом, кокетливая девочка не превратится в скромницу, скромница не станет Скарлетт, а ленивка - передовой ткачихой.
Единственное, чему можно научить детей - есть с ножом и вилкой.
И еще привить им некоторые правила приличия.
Перечисляю некоторые из тех, которыми я особенно дорожу.
- Гостей надо провожать до порога
- Когда гости вышли за порог, тихонько прикрыть дверь, а не хлопать ею со всего размаха.
- Никогда не говорить о человеке в третьем лице, особенно, когда он присутствует при разговоре
- Не сплетничать в компании (со мной можно, яжемать, не выдам)
- Никогда будучи в гостях не корчить недовольные рожицы, даже если вам подали блюдо с вареной морковью.
У меня такое было, в самом деле: одной из закусок была мелко порезанная вареная морковь. Уж я ею давилась-давилась, но виду не подала, всё проглотила. Но больше в этот веганский дом не ходила.
Что еще...
- Выходя из общей комнаты (особенно, если это ванная комната), оглянуться. Потому что там всё должно остаться в первозданном виде: никаких волос в раковине, разбросанных носков на полу, не говоря уже про незапятнанный унитаз.
- Никогда не съедать последнюю конфету в коробке, или вообще что-то вкусное. Сначала надо опросить остальных членов семьи, может, и они хотят именно эту конфету.
- не вопеть от избытка темперамента, и не перебивать собеседника (а вот тут полный провал. Вопят и перебивают. Темперамент же!)

Что-то из моих воспитательных моментов я наверняка забыла, да и последовательность в воспитании окружающих не является моей сильной стороной. Но я хотя бы пробую время от времени работать на ниве домашней педагогики.
Получается с пятого на десятое, если честно..

Интересно, как живут по-настоящему многодетные...
2018-02-26 00:13 marinara03
... матери, как они выносят весь этот поток сознания, который на них выливают детишки?
У меня детей всего трое, и не скажу, что очень настырные. Но иногда дорываются до меня.
Позавчера дорвалась средняя, проболтали 3 часа к ряду. Смотрели какие-то клипы, говорили обо всем на свете, хихикали.
Вчера тоже до меня дорвалась, до 2-х ночи обсуждали не помню что, но было весело.
Сегодня со старшей два часа говорили по телефону. А до звонка моей девочки, я 3,5 часов беседовала с подругой.
Ну, думаю, если сейчас и разговорчивый муж Коля придет, то я его укушу.
Вместо мужа пришел младший сын. Минут всего-то 40 поговорили.
Сын ушел, послышались шаги мужа.
- Вот этого я точно прибью, - подумала я.

А Коля был немногословен: " Я доем рыбный пирог? И почисти мне два апельсина".
Вот какой молодец,- коротко и ясно.

Пы. Сы. Если возникнет вопрос про рецепт рыбного пирога, то я его стащила сто лет назад у не знакомой мне девушки, случайно попала в ее блог. Рецепт очень прижился.
На всякий случай даю ссылку.

Будь я на месте его жены...
2018-02-21 21:05 marinara03
... убила бы.
Поясняю.
Весь инет возбужден интервью актера Серебрякова (он, оказывается, величина, я не видела фильмов с его участием) какому-то мальчику-журналисту Дудю.
Ну, я посмотрела, чтобы быть хоть немного в курсе, а то ничего не знаю.

Не мне судить о российских реалиях (я и итальянские-то слабо представляю, сто лет ТВ не смотрела, живу в своей норке, правда, слыхала, что скоро будут выборы)
Меня удивил музыкальный рефрен передачи "ВДудь, ВДудь...". Звучит двусмысленно, не люблю такое в эфире. Положим, у меня есть тег "СмехуИнки", но это мой бложек, а не целый телевизор))
Не могу спорить или соглашаться с Серебряковым, повторяю, - я почти ничего не знаю про российские реалии.

Но вот на месте жены актера, я бы ему накостыляла по шее. За то, что поставил под угрозу финансовое благополучие семьи. Ведь теперь наверняка все обидятся и его перестанут снимать в российских фильмах. Как детей растить будет?

Вопщем, я за то, чтобы дядьки перед тем, как бросаться вскрывать социальные язвы и резать правду-матку, подумали бы о семье.

Мужа Колю за такое вербальное недержание прибила бы. Но он-то при всей своей итальянской разговорчивости и импульсивности, так нас бы не подставил.

Пы. Сы. Пост исключительно теткинский, если будут комменты, то, ради Бога, не про политику, а про ответственность дядьки за то, что он говорит, и про то, как это может отразиться на его семье.
Вот под таким углом зрения я смотрю на всю эту политику и участие в ней актеров))

Тост
2018-02-19 00:03 marinara03
Я всё еще продолжаю праздновать мой ДР.
В прошлое воскресенье с семьей отмечали, а сегодня с подругами. Ну, и семья присутствовала, куда от нее денешься.
У мужа Коли легкий бзик, ему захотелось перенести празднование из столовой в гостиную.
Это совсем не удобно, от кухни далековато, надо тащить в даль тарелки и всё такое.
Но этот реформатор таки накрыл стол в гостиной.
Зачем? Не знаю, шлея под мантию попала.





Правда же, цикламен похож на пирожное с взбитыми сливками?



Гвоздь праздничного стола голубцы. Со сметаной! Специально ездила в украинский магазинчик за сметаной, селедкой, пельменями и свеклой. В здешних маркетах этих яств не бывает.
Вот пусть и давятся своими ризоттами))
На столе еще и пельмени были, и буженина, и селедка с луком, майонезные салатики. Обед а-ля рюс совьетИк. На день рождения можно!
Кстати, селедку под шубой мой организм не любит, поэтому подаю селедку, а в довесок к ней салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами.



А это картина, которую я шантажом и нахальством выпросила в подарок у моей подруги.
Здесь она собственноручно запечатлила один из милых закоулочков нашего городишки.
Спасибо, дорогая!



Я же про тост в мою честь рассказать хотела, похвастаться, какая я хорошая.
Коротенько: подруга Аня начала издалека, мол, султан советовал своему сыну не общаться с невежественными, завистливыми, жадными, и агрессивными людьми, а вот в Инне нет ничего такого, особенно агрессивности.
Красиво же сказано?
Но именно в самый патетичный момент моё семейство как-то мерзко скосило глазки.
Наверняка, младший вспомнил, как я вчера орала на него, отгоняя от компа.
Средняя вспомнила, как позавчера я орала за беспорядок в комнате.
Мужу тоже было чего вспомнить про мою "неагрессивность".
Сидели, хихикали в кулачки. Поросята.
А я совсем не агрессивная. Делайте то, что я вам говорю, и будет мир во всем мире.