RSS-канал «Вкусный Блог»
Доступ к архиву новостей RSS-канала возможен только после подписки.
Как подписчик, вы получите в своё распоряжение бесплатный веб-агрегатор новостей доступный с любого компьютера в котором сможете просматривать и группировать каналы на свой вкус. А, так же, указывать какие из каналов вы захотите читать на вебе, а какие получать по электронной почте.
Подписаться на другой RSS-канал, зная только его адрес или адрес сайта.
Код формы подписки на этот канал для вашего сайта:
Последние новости
Коломба – итальянский пасхальный хлеб
2024-04-25 11:05 Mild
Вы же знаете, что итальянская пасхальная выпечка – это совсем не панеттоне? Панеттоне – рождественских хлеб, который в наших широтах прижился как альтенатива традиционному куличу. А итальянцы на Пасху пекут другой сладкий хлеб, который называется коломба. Он выпекается в специальной форме в виде символического силуэта голубя. По рецептуре традиционный панеттоне…
Творожная пасха с шоколадом
2024-04-24 12:04 Mild
И еще один пасхальный рецепт в преддверии праздника. Если вы еще не запланировали творожную пасху и если вам нравятся шоколадные творожные сырки – для вас. Пасха получается вкусная, с очень приятной текстурой и хорошо выраженным вкусом шоколада. Мне эта пасха нравится именно тем, что в ней сочетаются ванильная и шоколадная…
Подборка рецептов к Пасхе – куличи и творожные пасхи
2024-04-23 10:00 Mild
В преддверии Пасхи я решила собрать в одно меню все рецепты куличей, которые есть в блоге. Творожные пасхи тоже здесь. В дополнение я добавила в подборку австрийский райндлинг, болгарский пасхальный козунак, английский пасхальные булочки и уже полюбившийся многим паннетоне – рождественский итальянский хлеб, очень похожий на наши куличи. Помимо традиционных куличей,…
Хычины с картофелем и сыром
2024-04-19 15:30 Mild
Эти балкарские лепешки покорили меня и моих дегустаторов. Они невероятно вкусные, готовятся просто, не требуют духовки и начинки можно делать разные. В данном случае привожу вариант с картофелем и сыром. Их можно приготовить с сыром и зеленью, просто с зеленью, с мясом. Вариантов достаточно. Для теста соединяем кефир с солью…
Куриное филе в соусе “Провансаль”
2024-04-17 14:00 Mild
Мой муж упорно остается любителем куриных ног. Но я потихоньку, ненавязчиво убеждаю его, что грудки – это нежное, вкусное и совсем не сухое мясо, если его грамотно приготовить �� . Блюдо, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, это подтверждает. Грудки получаются сочными и нежными. Соус слегка кисловатый. Апдейт рецепта от…
Апельсиновое печенье на манке
2024-04-15 18:56 Mild
Это печенье выбивается из огромного ряда традиционных видов этой выпечки, в которых используется пшеничная мука высшего сорта. Тесто для него готовится на манке, обычная мука не используется совсем. За счет манки у печенья необычная крупинчатая текстура. Все мои дегустаторы разделились на два лагеря: на “Ой как вкусно” и “Что-то непривычно”.…
Творожные слойки
2024-04-12 15:36 Mild
Если вы любите слойки, но не решаетесь подступиться к классическому слоеному тесту – этот рецепт для вас. По нему вы приготовите прекрасные домашние слойки – сочные, слоистые и очень вкусные. Основа – так называемое ложное слоеное тесто – о нем я подробно рассказывала в статье про рубленное тесто. Не поленитесь…
Хумус
2024-04-11 15:00 Mild
Это – рецепт классического хумуса. В блоге есть много его вариаций – с вялеными томатами, со свеклой, с базиликом, с тыквой, с печеным сладким перцем и другие. Но конкретно этот – основа, от которой можно отталкиваться с любыми вариациями. Я расписала этот рецепт максимально подробно, чтобы вы легко могли приготовить…
Котлеты а ля чизбургер
2024-04-09 15:28 Mild
Эти сочные вкусные котлеты получились сами собой – в холодильнике был плавленый сыр, который остался после приготовления домашних бургеров, и я как раз сделала отличный смешанный фарш из свинины и говядины. Я подавала их как горячее блюдо с гарниром. Но если взять булочку и дополнить эту котлету салатом, соусом и…
Освежающий соус из мацони с кинзой
2024-04-08 16:50 Mild
Сегодня у меня для вас нет сложных замысловатых рецептов. Есть простейший шикарный свежий соус на основе мацони. Вы можете приготовить его из любого натурального йогурта без добавок. Кинза в составе придает особый кавказский колорит этому соусу. Если вы не любите эту траву, можете приготовить то же самое с мятой –…
Индийский рис с морковью и арахисом
2024-04-04 13:26 Mild
Этот чудесный пряный рис я готовила в качестве гарнира к карри из баранины. Хотя он хорош и сам по себе – сочный, пряный, с набором классных текстур. Основа – рис басмати. Я очень люблю его за характерный аромат, которого нет у остальных сортов риса. В роли овощного наполнителя – морковь…
Постные щи с сушеными грибами
2024-04-02 17:30 Mild
Пусть слово “постные” не смущает тех, кто не постится – эти щи очень вкусные несмотря на то, что в них нет ни грамма мяса. В основе щей – отвар из сушеных белых грибов. Сами грибы тоже входят в состав и очень украшают этот суп своим насыщенным вкусом. За счет грибного…
