Администратор:

smile admin пишет:

Полезно ли соевое молоко?

Полезно ли соевое молоко

Необходимо сначала понять, что за «зверь» такой – соевое молоко! А все очень просто. Соевое молоко – это молоко растительного происхождения, которое изготавливают из соевых бобов.

Именно из соевого молока делают соевый сыр тофу, о котором мы с вами недавно говорили.

Общая технология производств соевого молока такова: берутся соевые бобы и замачиваются на несколько часов. Их измельчают, затем варят, остужают и процеживают. Полученная процеженная жидкость и называется соевым молоком.

Конечно, соевое молоко, как и тофу, очень богато растительным белком, который легко усваивается организмом. Помимо этого в нем содержатся и витамин В12, который есть только в коровьем молоке из всех молочных продуктов. Это означает, что соевое молоко является достойной альтернативой коровьему.

Но действительно ли так все безоблачно? Давайте рассмотрим плюсы и минусы употребления соевого молока.

Плюсы и минусы соевого молока:

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

1352385847.jpg

Написал smile admin 09.11.2012, обновлено 09.11.2012
Это интересно
+3

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 1555  
             

Комментарии:

злой админ 09.11.2012

Благодарю, интересно.

Правда, вот пробовать это молоко не приходилось.

smile admin 09.11.2012

Сейчас его уже запросто купить можно в магазине, правда цена кусается. Но ведь его много и не выпьешь! Зато можно во время поста добавить в утренний кофе! Wink

злой админ 09.11.2012

Будет оказия, попробую сей продукт. Хотя учитывая, что практически вся соя выращивается с применением гмо, отношусь к сое и ее продуктам с некоторым подозрением в полезности...

Но, думаю, что чашечка утреннего цикория с этим молоком не повредят. :-)

smile admin 09.11.2012

Wink

Для того чтобы писать комментарии, необходимо