Омлет с кабачками – сочное, нежное и низкокалорийное, но сытное и полезное блюдо для диетического завтрака или легкого ужина, не требующее много времени на приготовление.
Кабачки богаты различными минеральными солями и витаминами, нормализуют водный баланс, а это значит, что они помогают выводить лишнюю жидкость из организма.
У этих зеленых овощей очень нежная клетчатка, поэтому они очень легко усваиваются и улучшают работу желудка и кишечника, усиливая перистальтику.
Кабачки благотворно влияют на сердечно-сосудистую, кроветворную и нервную системы, полезны при заболеваниях почек и печени, суставов, омолаживают кожу и весь организм в целом. Полезны пожилым людям и больным диабетом.
Вот такие они замечательные эти кабачки! И очень полезные! А в сочетании с яйцами – сытное и легкое витаминизированное блюдо.
Состав на 1 – 2 порции:
2 яйца – 125 г,
1 кабачок – 205 г,
молоко – 86 г,
масло гхи – 10 г,
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Выход: 385 г.
Энергетическая и пищевая ценность омлета с кабачком
|
Вес, гр. |
Белки, гр. |
Жиры, гр. |
Углеводы, гр. |
Калорийность, ккал |
|
100 |
5,16 |
7,08 |
3,75 |
101,22 |
Как приготовить омлет с кабачками
Кабачок и яйца вымойте.
Кабачок почистите, если есть необходимость, и натрите на крупной терке.
Яйца разбейте в миску, взбейте вилкой вместе с солью и перцем.
Добавьте к яйцам натертый кабачок, доведите до желаемой консистенции с помощью молока, молока и воды, или просто воды.
На разогретую сковороду, смазанную маслом гхи, вылейте будущий омлет, распределив кабачки равномерно по сковороде.
Закройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности (когда вся поверхность омлета станет твердой)
Низкокалорийный омлет с кабачками подавайте с салатом из свежих овощей и цельнозерновым хлебом.
Приятного аппетита!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила публикации для Авторов
(13)
lilea14
,
29.01.2018
-
Горячие ванны: сжигают калории и продлевают жизнь
(1)
ЛюДмИлОчКа
,
02.08.2016
-
Похудение на вкусной диете
(1)
факир
,
08.07.2016
-
Похудение и сон
(1)
Ирина Ачик
,
20.02.2016
-
Простые принципы домашней диеты
(1)
oiuiouio
,
18.02.2016
20240418114323