Сегодня я хочу познакомить Вас с рецептом простого, но красивого и вкусного десерта. Для его приготовления Вам не потребуется много времени и заморских продуктов. Все продукты довольно доступные и сам десерт не потребует от Вас большого кулинарного искусства.
Ознакомится с другими рецептами десертов, Вы сможете в рубрике «десерт» (достаточно просто навести курсор на выделенное название и нажать левую кнопку мышки).
Чтобы приготовить крем «Восторг», Вам понадобятся такие продукты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливки (30%-ные) ............ 1 стакан
Желатин ................................ 1 ст. л.
Яйца ......................................... 6 шт.
Песок сахарный .………....... 1 стакан
Джин ............................. 3/4 стакана
Стружка кокосовая ................... 50 г
Ванилин ...................... 1/4 порошка
Шоколад ................................... 25 г
Толченые орехи ................... 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. На 30-40 минут замочить желатин в половине стакана холодной кипяченой воды.
2. Отделить желтки от белков. Желтки растереть добела с сахарным песком.
3. Влить в эмалированную кастрюлю сливки, поставить ее на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены.
4. Затем, постоянно помешивая, постепенно добавить во взбитые сливки, желтки, джин, кокосовую стружку и ванилин.
5. Желатин отжать и растворить его в небольшом количестве горячей воды и добавить в крем.
6. Взбить белки в крепкую пену и ввести в крем осторожно, размешивая его сверху вниз...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила размещения материалов в группе «Ароматы счастья»
(75)
Лариса Рыжих
,
06.12.2017
-
Фильмы, которые хочется смотреть много раз
(1)
VIKGOL49
,
07.04.2017
-
История Рождественской елки
(1)
VIKGOL49
,
09.01.2017
-
Деды Морозы России
(1)
VIKGOL49
,
09.01.2017
-
Фильмы про любовь
(3)
VIKGOL49
,
04.11.2016
20240419142729