Новости: Результаты онлайн опроса: "Опрос в общественном мнении"




Администратор:

Модераторы:

пишет:

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич с миндалем и курагойВ этом году я пекла пасхальный кулич с миндалем и курагой – здесь Вы найдете рецепт приготовления этого пасхального блюда. А пошаговые фотографии помогут Вам приготовить такой пасхальный кулич дома.


 

 

Для куличей нам понадобятся:

375 мл. молока (1,5 стакана)

~1000-1150 гр. муки (высшего сорта)

50 гр. дрожжей

1/2 ч. л. + щепотка соли

300 гр. масла сливочного или маргарина

5 яиц

1 ст. л. воды

1 желток – для смазывания поверхности куличей

1 ст. л. "Амаретто" или другого миндального ликера - по желанию

1 пакетик сахара ванильного

1,5 ст. сахара

70-100 гр. очищенного миндаля

100-150 гр. изюма

подсолнечное масло (около 1/2 ст.)

50-70 гр. кураги

Для глазури нам понадобятся:

1-2 белка

1/2 ст. сахарной пудры

1 ст. л. лимонного сока

Для украшения куличей нам понадобятся:

цукаты

разноцветная сахарная посыпка

сушеная брусника - по желанию

 

 

Читать далее »

Написал 23.05.2013, обновлено 23.05.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 172  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо