Бобовые не только понижают уровень холестерина — по этой способности они почти чемпионы среди пищевых продуктов.
В последние годы вырос интерес к бобовым. Так, в США их потребление выросло с 2,5 кг на человека в 1974 г. до 3,3 кг в 1994. Такой всплеск популярности можно только приветствовать. Ведь речь идет почти об идеальной еде, в которой мало жира, зато много белка, клетчатки, различных витаминов и минеральных веществ.
Бобовые — это настоящие фармацевтические заводы, производящие множество биологически активных веществ, и, возможно, защищающие даже от рака. Своими полезными и лечебными свойствами бобовые помогают понизить уровень холестерина, стабилизировать уровень сахара в крови, уменьшить риск рака молочной и предстательной железы, предупредить сердечно-сосудистые болезни при диабете.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Проверьте себя: помните ли вы эти известные цитаты из фильмов?
(2)
Zvetikova
,
20.05.2021
-
Домашнее печенье от Юлии Высоцкой для начинающих и худеющих
(1)
Irina cz
,
23.02.2021
-
Не хочу спать с мужем
(1)
aziz
,
22.10.2019
-
Как мама оставила меня без квартиры
(1)
irchonok2009
,
08.08.2019
-
Как применять мазь от варикоза вен в домашних условиях
(1)
Татьяна Ясенкова
,
18.04.2018
20240424013153