Новости: Подборки - новый инструмент Subscribe комментариев: 13


Администратор:

Активные участники:

пишет:

Рецепт: Ватрушки с творогом





   

Рецепт: Ватрушки с творогомИнгредиенты

Готовим ватрушки с творогом - просто и вкусно!

Время подготовки: 2 часа 30 мин мин.

Уровень сложности рецепта: Средней сложности

Процесс приготовления:

Ватрушки с творогом
 Время приготовления: 2 часа 30 минут

- 400 г муки
- 150 г мягкого маргарина
- 2 яйца + 3 желтка
- 1 пакетик дрожжей
- 0,5 стакана молока
- по щепотке соли и сахара
Для начинки:
- 400 г творога
- 3 желтка
- 100 г сливочного сыра
- 1 ч. ложка муки
- соль и сахар по вкусу

 

 

Как готовить:

1. В 200 г просеянной муки влейте разведенные в теплой воде дрожжи, размешайте, поставьте в тепло. Когда тесто подойдет, вбейте желтки, добавьте молоко, соль, сахар, муку. 


2. Выложите тесто на доску, положите в него мягкий маргарин и снова вымесите. Оставьте в теплом месте на 1,5–2 часа. 


3. Взбейте в блендере все ингредиенты для начинки. 


4. Раскатайте тесто, нарежьте кружками, в центре сделайте отверстия и выложите начинку. Выпекайте около 20 мин.

Обо всем..

Написал 25.10.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 210  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо