пишет:
Прошло время холодных супов, которые так приятно скушать в летнюю жару. А осенью, зимой съесть тарелочку горяченького, легкого супчика – просто удовольствие.
Перед Вами простые рецепты вкусных супов, которые можно приготовить быстро и с доступными продуктами.
Картофельный суп с фаршем
Понадобится:
- 500 – 600 г фарша (можно смешанного)
- 600 – 700 г картофеля
- 1 - 2 болгарских перца
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 2 – 3 зубчика чеснока
- 1 свежий помидора или консервированный в собственном соку
- 1, 5 – 2 л бульона или воды
- растительное масло (лучше оливковое)
- соль, черный перец, паприка, тимьян
Приготовление
На растительном масле обжарьте фарш до изменения цвета с мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте паприку.
Воду или бульон доведите до кипения, положите картофель нарезанный кубиками, добавьте нарезанную морковь, болгарский перец, помидор. В этом рецепте можно использовать замороженную овощную смесь...ДАЛЕЕ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Полезные продукты
(3)
tioncel
,
22.09.2016
-
В Татарстане полицейские и бульдозер целый день уничтожали трех санкционных гусей
(2)
Aiva.
,
15.08.2015
-
Простой рецепт квашеной капусты для начинающих
(4)
Elenika
,
14.01.2015
-
Простой рецепт домашнего кетчупа на зиму
(2)
Aiva.
,
21.09.2014
-
Картофель фри без фритюрницы
(2)
ElenaGosudareva
,
24.06.2014
20240603003410