Эклеры – любимое лакомство многих сладкоежек. Сегодня купить их в любом продуктовом магазине не представляет труда. Однако состав таких эклеров оставляет желать лучшего. Поэтому представляю вам рецепт эклеров, очень и очень вкусных, с заварным кремом для приготовления в домашних условиях. Они не содержат вредных ингредиентов, да и готовить их несложно. Зато потратив чуть меньше часа времени, вы сможете наслаждаться любимой выпечкой в кругу родных за чашкой ароматного чая.
Итак, начнем…
Для приготовления эклеров нам понадобятся ингредиенты:
Для теста: вода – 125 мл, молоко – 125 мл, масло сливочное – 100 гр, мука пшеничная в/с – 150 гр, яйца 1 кат. – 4,5 шт, сахарный песок – 5 гр, соль – 3 гр.
Для крема: вареное сгущённое молоко – 300 гр, сливочное масло – 200 гр, ванильный сахар – 1 ч.л.
Для глазури – черный шоколад – 100 гр, белый шоколад – 100 гр.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Verena. Модное вязание №1 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
29.06.2021
-
Verena №2 2021 Россия (pdf)
(1)
NADIN415
,
25.06.2021
-
Сабрина. Спецвыпуск №2 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
12.06.2021
-
Patrones №7 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
12.06.2021
-
Knitting Magazine №218 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
22.05.2021
-
Ажурный джемпер с градиентом крючком схема (вязание крючком)
(1)
NADIN415
,
09.05.2021
-
Классическая пасха быстрого приготовления (видео рецепт)
(2)
Katerina-Nika
,
26.04.2021
-
В чем смысл проведения корпоратива
(1)
Sablon
,
28.03.2021
-
Новые правила, новые условия
(112)
Korsar58
,
06.03.2021
20240423132800