Администратор:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20141023035814
пишет:

Бабушкины котлетки "по-одесски"

KotlЗдравствуйте, друзья!
          По глубокому убеждению моей бабушки самые вкусные котлеты у нее получались из смеси свинины и говядины. Хотя по этому же рецепту она готовила и индюшачьи , и куриные котлеты, которые были не менее вкусными.

Ну, что ж! Будем готовить сегодня «классический» вариант.

Ингредиенты:

- 250 г говядины;

- 250 г свинины;

- небольшой кусочек белой булки;

- молоко или вода для замачивания булки;

- 1 небольшая луковица;

- 1 зубок чеснока;

- 1 яйцо;

- 3 ст.ложки панировочных сухарей;

- соль, перец по вкусу.

Приготовление:читать и смотреть далее...

Написал 11.08.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 413  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо