Из куриного мяса можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд. Если хочется побаловать своих близких каким-то необычным кушаньем из привычной курочки — попробуйте рецепт куриных оладий. Пищевое удовольствие и восторги публики гарантированы!
Примечание: Оладьи из курицы иногда готовят, порезав мякоть на маленькие кусочки, а мы сделаем из фарша. Использовать можно любое мясо - филе куриной грудки, бёдрышки, окорочка, от этого будет зависеть жирность конечного результата. Мы использовали более диетическое «белое» мясо — филе с куриной грудки.
Состав продуктов:
куриный фарш — 300 г
яйца — 4 шт
зелень — пучок
соль, перец — по вкусу
масло растительное — для обжаривания
Приготовление кратко:
Отделить белки от желтков
Белки взбить
Смешать фарш, желтки, зелень, соль, специи
Ввести белки
Сформировать оладьи
Обжарить на сковороде
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20240419082527