Администратор:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20141031205927
пишет:

Куриные рубленные котлеты, рецепт.

  Этот рецепт куриных рубленых котлет достаточно прост. Но в то же время, как и в любом другом рецепте здесь есть свои особенности. По этому рецепту куриные рубленные котлеты мы будем выкладывать на сковороду ложкой, а не лепить руками, так как фарш должен получится немного жидким. Но по консистенции это все-таки больше должно напоминать фарш, а не тесто на оладьи.  Так как мясо курицы низко калорийно, то этот рецепт куриных рубленых котлет идеально подойдет тем, кто любит мясо, но в то же время стремится сохранить фигуру. 

  Ингредиенты:

Куриное филе (лучше всего подойдет куриная грудка) примерно 500 гр.

Кефир 100 гр. ( некоторые предпочитают вместо кефира использовать майонез, но на мой взгляд майонез придает куриному мясу не самый лучший вкус)

1 луковица среднего размера.

1 яйцо.

Мука (чтобы консистенция была не слишком жидкой и не слишком густой).

Соль, перец.

Приготовление:

Читать полностью

Написал 23.04.2013, обновлено 23.04.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 375  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо