Администратор:

Модераторы:

пишет:

Кобра – зеленые острые помидоры

zelenue-pomidiruЛетом хорошо, в огороде и на рынке полно не слишком дорогих фруктов и овощей. А вот зимой совсем не так и частенько из-за нехватки витаминов хочется чего-то такого… солёненького, кисленького, остренького… Вот на такой случай и на любителя, предлагаю оригинальный рецепт острых зеленых помидор под не менее экстравагантным названием «Кобра». Тем более, что при уборке урожая и огорода остаются незрелые плоды. Которые можно положить на подоконник для дозревания, а можно сразу пустить в дело – на заготовку на зиму.

Зеленые острые помидоры. Рецепт

  • 2,5 кг недоспелых помидор
  • 3 головки (или больше) чеснока
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки соли
  • 150 г уксуса 9%
  • 2 шт. горького перца

Приготовление

Написал 16.08.2013, обновлено 16.08.2013
Это интересно
+1

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 253  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо