Всем привет!
Друзья, в предыдущей статье я Вам рассказывала о рыбном рынке на Пхукете. Именно там и находится ресторан, где готовят различные морепродукты, в любом количестве и на любой вкус.
Приятного аппетита!
Ресторан называется Gypsy @ Rawai BBQ. Мимо него пройти невозможно, прямо на входе сидит колоритный индус в чалме, который приглашает всех зайти именно к нему.
Индус очень дружелюбный.
А на самом видном месте красуется наклейка с надписью «рекомендовано TripAdvisor».
Знак признания многими людьми.
В первый раз мы приезжали сюда с нашими тайскими друзьями, после чего получили у индуса визитку с 10%-ной скидкой, затем ездили самостоятельно и всегда оставались довольны едой и атмосферой этого ресторана.
У него есть официальный сайт https://gypsyatrawaibbq.wordpress.com/
Много положительных отзывов о ресторане можно найти на tripadvisor.
Приятная обстановка.
Вариантов покушать здесь всего два: либо Вы заходите и заказываете морепродукты, которые у них есть в меню, либо самостоятельно покупаете свежие морепродукты через дорогу и отдаете в этот ресторан для приготовления по Вашему вкусу.
Лучше выбирать второй вариант, потому что цены на блюда из меню высокие, но если Вы принесете свои морепродукты, то с Вас возьмут только стоимость их приготовления – это от 50 до 100 бат за килограмм морепродуктов.
Если Вы не знаете, как хотите отведать тот или иной морской деликатес, то индус предложит Вам меню с цветными картинками и Вам останется только выбрать понравившиеся, именно так и приготовят продукты. Иногда индус дает дельные советы, например, с каким соусом приготовить рыбку, к нему стОит прислушаться, все получается, по принципу «пальчики оближешь».
Вариантов приготовления очень много, как в тайском стиле, так и в европейском формате: запеченное, на пару (для детей), в кляре, с чесноком, на гриле, в масле со специями и т.д.
Если Вы избегаете острого, то сразу скажите об этом индусу, он сделает себе пометку, и Вы точно вкусно покушаете, а не будете «полыхать огнем» весь вечер. Словом сразу говорите о своих предпочтениях, к ним отнесутся внимательно и все учтут при приготовлении блюд.
Время ожидания различное, зависит от блюда, которое Вы заказали, а также его количества. Примерно 30-40 минут ожидали мы. В это время ребенку давали раскраску и карандаши, чтобы она не скучала, а мы наслаждались вечером и были в предвкушении вкусно приготовленного улова.
А народ тем временем идет и идет. Лучше приходить на рынок пораньше, выбирать морепродукты и занимать столик у индуса, иначе мест может просто не быть.
Кстати, настоящие ценители морских деликатесов рекомендуют выбирать среднего размера морепродукты, а не самые крупные и дорогие, потому что чем они меньше, тем сочнее, нежнее и вкуснее.
Итак, блюда нам принесли. Покажу фотографии, а Вы поверьте на слово, это очень и очень вкусно!
Ракушки с маслом и чесноком. Их много не бывает!
Креветки острые. Обожаю!
Нежнейшие крабы.
С этим соусом очень вкусно.
Рыбка получилась очень сочной и нежной.
Пир горой!
Я даже не могу выделить что-то одно, что понравилось особенно, вкусно все: и нежнейшие крабы, и сочная рыбка, и кальмары, и ракушки, и креветки. Словом, друзья, для вкусного ужина на Пхукете это отличное место! Еще один вкусный ресторан есть на пляже Найтон, а называется он «У немца», но к нему идут за рулькой, баварскими сосисками и немецким пивом, но это уже совсем другая история)
Мой сайт о путешествиях http://yarovaya-travel.ru
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: