Модер. пишет:
Прекрасное сочетание упругих рисинок и насыщенного шоколада. Такая запеканка может быть как завтраком, так и десертом |
Время приготовления : 1 час 20 минут |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 50 гр. риса арборио
- 60 гр. изюма
- 180 гр. темного шоколада (70% какао)
- 8 яичных белков
- 700 мл молока жирностью 3,5%
- 90 гр. сахара
- 50 гр. сливочного масла + еще немного для смазывания
- 10 гр. толченых сухарей
- щепотка соли
Приготовление :
1 . Вскипятите молоко с сахаром и солью, добавьте рис и варите до мягкости, время от времени помешивая, 15 минут
|
|
2 . Разогрейте духовку до 180 °С. Изюм залейте 150 мл холодной воды. Варите на слабом огне, пока вся вода не выпарится. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: