В холодильнике одиноко скучает кусочек свинины? Давайте быстренько приготовим с Вами свиные отбивные под сыром в духовке. Минимум затрат Вашего времени и вот Вы уже наслаждаетесь вкусными, сочными, ароматно поджаристыми кусочками мяса.
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты:
- Свинина ( вырезка ) - 1кг
- Сметана – 4-5 ст. ложек
- Соус к мясу ( или майонез) – 3-4 ст. ложки
- Помидоры – 2-3 шт.
- Сыр твёрдых сортов – 200 г
- Приправа для жарки мяса – по вкусу
- Растительное масло для смазывания противня
Можно к соусу, который мы смешаем из сметаны и майонеза ( либо соуса к мясу), добавить немного горчицы и пару зубчиков чеснока.
Приготовление:
Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать куски мяса на отбивные. Каждую отбивную с двух сторон хорошенько отбить кухонным молотком, предварительно накрыв пищевой плёнкой, чтобы сохранить чистоту кухни. Кусочки мяса не будут разлетаться во все стороны ;-)
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
20240419110728