пишет:
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло – 100 гр
- Сметана – 2 ст.ложки
- Сахар -2/3 стакана
- Яйцо – 1 шт
- Мед – 1 ст.ложка
- Сода – 0,5 ч. ложки
- Мука – 200 гр
Ингредиенты для крема:
- Яйцо – 1 шт
- Сахар – 2/3 стакана
- Мука – 2 ст.ложки
- Сливочное масло – 100 гр
- Творог жирный – 500 гр
Приготовление :
Сперва приступаем к приготовлению крема. Для этого яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом. Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна). Смешиваем обе массы и ставим вариться – сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать – привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
summit_***@m*****.ru , 23.02.2015