Новости: Результаты онлайн опроса: "Некоммерческие организации"




Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

пишет:

салат из манго с авокадо

салат из авокадо и мангоИнгредиенты:
– 1 шт. манго 
– 1 шт. авокадо 
– 1 шт. гранат 
– 0.5 стакана  лимонный сок 
– 1 стакан гранатовый сироп 
– 0.5 стакана  вода 
– 1 ст. ложка  пищевой крахмал 
– 2 ст. ложка сахарный песок 
– 90 мл  ром.
Авокадо и манго очистить, отделив от косточек, нарезать тонкими брусочками. Выложить нарезанные кусочки фруктов на тарелку, сбрызнуть лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение мякоти. Затем надо заняться приготовлением соуса: разрезать пополам гранат и достать все зерна. Положить их в небольшую кастрюлю, залить лимонным соком и гранатовым сиропом, довести до кипения. После закипания растворить пищевой крахмал в воде и добавить к основной смеси, варить соус еще 1 минуту. На последнем шаге приготовления добавить в соус сахарный песок и ром. Залить фрукты охлажденным соусом. Салат можно украсить листьями мяты.

Остальные рецепты салатов с манго читайте на блоге.

Написал 12.02.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 162  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо