О группе:
Если Вы любите вкусно готовить и не менее вкусно поесть, присоединяйтесь к нам, делитесь своими кулинарными рецептами, советуйте как быстро и вкусно готовить в домашних условиях и просто общайтесь на кулинарную тематику.
Мы рады Вам!
Наши друзья:
Сайт для женщин : здоровье и красота
Наши рассылки на Subscribe.Ru
Обо всем, что делает женщину женщиной
и
Администратор:
Последние откомментированные темы:
- → Сдобный пирог с яблоками и клюквой (2) - 13.05.2013
- → Сосиски в тесте — мумия (2) - 08.05.2013
- → Роллы из омлета с сыром и овощами (1) - 08.05.2013
- → Ягодное желе (2) - 06.05.2013
- → Выпечка пасхи (2) - 03.05.2013
Аджика без варки. Рецепт
Когда начинается сезон овощей, все хозяйки спешат приготовить одну из самых популярных приправ – аджику. Она не только очень вкусная, но и очень полезная. Аджика стимулирует органы пищеварения, является антибактериальным средством, усиливает обмен веществ, но это касается той аджики, которая делается с острым красным перцем, чесноком и солью. Это основные базовые её компоненты, потом уже добавляют в неё самые различные овощи: помидоры, болгарский перец, яблоки, укроп, хрен. Лучшие рецепты поделятся с вами несколькими вкусными рецептами аджики без варки.
Острая аджика без варки с помидорами.
Ингредиенты:
- 1,5 кг. помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 250 гр. чеснока,
- 75 гр. острого перца,
- ¼ ст. соли,
- 1,5 ст.л. сахара.
Готовлю аджику, но последнее время кипячу, потому что быстро прокисает даже в холодильнике.