Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

пишет:

Рецепт: форель, запеченная в духовке.

Рецепт: форель, запеченная в духовке

Ингредиенты:

  • форель весом 1, 5-2 кг,
  • майонез,
  • сок половины лимона или целого,
  • приправа к рыбе,
  • соль

Инструкции:

Потрошеную форель почистить, промыть, разрезать на части, посолить, полить лимонным соком, обмазать майонезом, посыпать приправой для рыбы (можно Kamis). Духовку разогреть при 200-220 градусах. Форель выложить в форму для запекания (в моем случае - чешская фарфоровая форма с гусем), кожицей наружу. Запекать форель в духовке  при 200-220 градусах примерно 40 минут. Должна получиться аппетитная корочка сверху. Форель запеченная в духовке готова.

Форель, запеченная  в духовке подходит к любым праздникам и торжествам.  Приятного аппетита!

Написал 21.07.2011
Это интересно
+1

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 547  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо