Администратор:

Активные участники:

пишет:

Салат греческий классический

Салат греческий классический.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото белково-липидного блюда — салат греческий классический.

 

  • 3 штуки средних помидор или 10-12 помидор «черри»Салат греческий классический
  • 1/4 головки красного лука
  • 1/2 штуки свежего огурца
  • 1/2 штуки зеленого стручкового перца
  • 120 г.  Сыра «Feta» (фетаксы или другой брынзы)
  • 16 штук чёрных маслин (без косточек)
  • 1 чесночный зубчик
  • 3 стол. ложки хорошего оливкового масла 
  • 1,5 стол. ложки свежевыжатого сока лимона
  • 1/2 ч. ложки специи орегано (она же — душица)
  • 1/4 ч. ложки  морской соли
  • 1/4 ч. ложки свежего перемолотого чёрного перца 

В контейнере перемешать масло оливковое с лимонным соком, раздавленным чесноком, с добавлением соли, орегано и перца. Взболтать, закрыв крышкой.В салатницу положить, нарезанные дольками помидоры или разрезанные пополам черри, полукольца лука, кубики огурца, тонкие колечки красного лука, полоски зелёного перца, маслины и кубики феты (сыра «Feta»).

Подробнее - здесь!

Написал 04.06.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 333  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо