Администратор:

Активные участники:

пишет:

Компот из абрикосов и апельсинов

Компот из абрикосов и апельсиновНе знаю, как у других, но моя семья очень любит компоты, приготовленные из ягод на зиму. Вкусные компоты из набора ягод, или фруктов. Сейчас напишу рецепт приготовление компота из абрикосов с апельсинами, как раз этим я сейчас и занимаюсь. В прошлом году закрыла 65 трехлитровых банок компота, из разных ягод и этого оказалось мало.

Абрикосы помыть, удалить косточки и разложить по чистым стерилизованным трехлитровым банкам. Одно ведро абрикосов хватает на 10 банок. Апельсины помыть горячей водой, каждый раз я это повторяю. Не потому, что они грязные, а для удаления с кожуры защитного слоя, которым их покрывают для лучшего сохранения. Понятно, что пользы нам это химическое вещество не принесет.

Таня, из Сицилии, ты можешь этого не делать, твои апельсинчики можно есть, сорвав прямо с дерева. А покупные необходимо ошпарить очень горячей водой. Затем апельсин разрезать напополам, порезать на кусочки вместе с кожурой и разложить по банкам. Половина апельсина на 5 банок. Если больше апельсинчиков, будет только вкуснее.

Читать далее:Компот из абрикосов и апельсинов

Написал 06.07.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 832  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо