администратор пишет:
| В этом рецепте вы получаете не один салат а два. Вы можете их подавать как вместе так и отдельно но вметсе они получаются вкуснее. |
| Время приготовления : 20 минут + 1 час |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 2 пучка редиски
- 2-4 средних огурца
- 2 пучка разной зелени по вкусу
- 1-2 зубчика чеснока, по желанию
- 4-5 крупных яиц
- 400 гр. простокваши или мацони
- домашний майонез
- оливковое масло
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- бородинский хлеб для подачи
Приготовление :
|
1 . Выложите простоквашу в кухонное полотенце, завяжите мешочком и оставьте стекать на 1-4 часа. Чем дольше она будет висеть, тем плотнее будет становиться.
|
|
| 2 . Сварите яйца вкрутую это примерно 9 минут, после чего остудите, очистите и крупно нарежьте.
|
|
| 3 . У редиски отрежьте хвостики и зелень. Если она очень свежая, оставьте немного зеленых стеблей длиной 1-2 см. Стукните по каждой редиске чем-то тяжелым (молоток для мяса, рукоятка тяжелого ножа, кастрюлька), чтобы она треснула. Не перестарайтесь - редиска не должна разлететься на куски. Затем разделите ее на крупные куски или нарежьте ножом. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Самые нежные рыбные котлеты из мяса щуки
(2)
Web-ресторан
,
05.09.2021
-
Самые тонкие блины с начинкой в масленичную неделю!
(1)
Web-ресторан
,
10.10.2020
-
Судак запеченный в фольге с овощами
(1)
Web-ресторан
,
10.10.2020
-
Тем, кто продвигает сайты в социальной сети «Мир Тесен». Важно! *
(3)
nikovera
,
02.11.2019
-
Шоколадный десерт *
(1)
domovik
,
17.12.2016
20240416072020