Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

пишет:

Котлеты из баклажанов

 

Любителям турецкой кухни посвящается!


Соскучились? :) После небольшого перерыва продолжаем наше путешествие по замечательной, надеюсь, всем полюбившейся кухне, родом из Турции. Следующая наша остановка - котлеты из баклажанов. Экспериментируем, не боимся, ведь это так здорово попробовать что-то новое, необычное! И вы будете вознаграждены за вашу смелость прекрасным блюдом, очень вкусным, а самое главное - приготовленное Вами!

И не забываем про уже полюбившиеся рецепты - оладьи из кабачков, ДЖАДЖИК, ЧЫЛБЫР (яичница с йогуртом) и суп из чечевицы.

И так приступим!

 

Ингредиенты:

1 кг. баклажанов,

50 гр. тертого сыра,

пучок петрушки,

растительное масла

3 ст. ложки сливочного масла,

2 ст. ложки муки,

0,5 стакана молока,

3 яйца,

мука (для панировки),

2 ч. ложки соли,

1 лимон

 

Способ приготовления:

Написал 15.07.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 204  
             

Комментарии:

15.07.2012

Спасибо за рецептSmile

15.07.2012

на здоровье, приятного аппетита

Для того чтобы писать комментарии, необходимо